おはようございます。
本日も訪問ありがとうございます。久しぶりにブログ更新です。
今日もよろしくお願いします。![]()
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昨日リマでお世話になった川内先生のお節のクラスに参加して来ました。
いつもリマでは、キャンセル待ちが出るほどの人気のクラスになってます。
私は、先生のお店マニホージュで参加しました。3回目になります。![]()
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今回もかなり盛況です。
こちらが料理になります。
私の盛り付け
先生の盛り付けです。
口取りは、菊花カブ、柚子釜ナマス、かぼちゃの伊達巻、リンゴきんとん、たたきごぼうのナッツ風味松葉銀杏、大根鶴、菊水巻、きんかんの塩煮
お煮しめは、亀甲椎茸、岩コンニャク、紅白レンコン、紅白市松昆布巻き、ごぼうの新田巻、ねじり梅、長寿黒豆
焼きものは、蓮根串ボール、コーフハム、里芋の松風焼き、豆腐けんちん揚げ
今回、最後に節句正月の過ごし方、お節の意味を学びました。
皆さんも素晴らしい年をお迎え下さい。来年も最高の年になりました。![]()
最後迄ありがとうございます。
つづく、、、、今日も素敵な一日でありますように
こんにちは、ブログ更新遅れがちです。
エルフィ5ヶ月になり 社会化進めています。
今回ドッグタウン小豆沢で開かれたパピーパーティに参加して来ました。
こちらは、私の仲間のドッグトレーナーの働いてる。
素敵なお店です。
外観です。
受付を済ませて待っています。少しお利口さんです。
今回の内容です。
まず自己紹介です。
次にに社会化についてお勉強して
リラッツクスポジションでワンコの身体におやつを与え信頼関係を作り
最後は、他のワンちゃんと触れ合います。
今回は、全部で5組で大型犬は、エルフィだけでした。
豆柴の4か月の子と上手く遊んでました。
他の子は、びびりの子もいてエルフィが挨拶に行くとフリーズ(笑い)
してました。
パピーの社会化は、将来において愛犬といい関係を作り為のスタートだと思います。ヨーロッパでは、広くパピーパティが広まり
日本でも広がればいいと思います。
以上
最後迄ありがとうございます。
つづく














