今週はちょっと忙しくて
さて、今週の買い出し品はこちら。
約2万ウォン。
ちょっとかかったかな
でも今回はちょっとうまく使い切れそうな献立を思いついて
ロールキャベツ
麻婆豆腐
お好み焼き
ピザ
肉まん
餃子
スンドゥブチゲ
今のところ家にある食材と、買い足したものでこれだけ作れます。
うちは主人の仕事の都合上、週3日ほど家でご飯を食べないことがあって、
そのときは軽く夜食を食べたがるんです。
そのときのためにピザ、肉まん、餃子があると便利なのです
餃子はこちらでは既に包んであって冷凍で本当にたくさんの種類が売られていますが、私にはあんまりおいしくなくて
それならキャベツや白菜などの副材料、ひき肉なども買うと他の料理にも使えるし、餃子の皮は1500ウォンほどなので自分で作っています。
あとはマートの綺麗な豚肉(뒷다리)が常に100g780ウォンなのを発見したので、それもフル活用します！
テッペサムギョプサルという、サムギョプサルを薄くスライスしたのも使い勝手がよく、美味しいのだけれども
サムギョプサルは脂身も多いし、뒷다리が安くて脂身も少ないので、やっぱり뒷다리を普段使いすることになりそうです。
それと今回買ったひき肉も。
100g780ウォンなので助かります
今日は早速餃子包みます♡