Tren kuliner terus mengalami peningkatan. Buktinya, banyak varian menu makanan kekinian yang kini tersedia. Jika bosan dengan hidangan catering pernikahan yang itu-itu saja, kini saatnya kamu mengubahnya. Karena, ada cukup banyak menu wedding catering modern yang bisa kamu pilih.
Hidangan merupakan salah satu faktor sukses atau tidaknya acara pernikahan. Itu artinya, kamu harus memilih model prasmanan pernikahan secara detail. Tujuannya agar pesta yang dilangsungkan berjalan sesuai harapan.
Menu Catering Modern yang Paling Disukai
Ada banyak pilihan menu catering pernikahan modern yang bisa kamu pilih. Nah, berikut akan kami informasikan satu per satu, mulai dari menu buffet hingga untuk stall:
1. Sate Taichan
Kuliner yang satu ini tentu sudah akrab sekali di telingamu bukan? Ya, menu sate taichan ini, bisa kamu hidangkan untuk konsep pernikahan modern. Kamu bisa memilih menu ini untuk mengganti sate ayam biasa. Atau, memasukkan dua list sate sekaligus, sate biasa untuk buffet, dan sate taichan untuk di stall.
Menu kekinian tersebut, kini sudah dikenal dan disukai oleh banyak orang. Teman-temanmu yang hadir, pasti akan menyukainya. Sate Taichan juga bisa disajikan bersama nasi tumpeng loh!.
2. Es Krim Sandwich
Kuliner ini merupakan jajanan khas Singapura. Kamu bisa menghidangkannya sebagai dessert. Jika sulit mencarinya, kamu juga bisa menggantinya dengan jenis es krim lain. Es krim sandwich, adalah kudapan yang tergolong mewah, karena biasa disajikan di restoran-restoran.
Kehadiran hidangan es krim, akan menyegarkan panasnya hawa disaat pesta berlangsung. Selain itu, es krim juga membuat perut kenyang. Terutama jika kamu menyajikannya dengan roti.
3. Es Kopi Susu
Kopi susu adalah minuman yang disukai sejak dari zaman dulu. Dewasa ini, minuman tersebut semakin digemari, bahkan oleh kalangan anak muda. Jika diolah secara kekinian, minuman ini akan menjadi menu modern di pesta pernikahanmu.
Minuman kopi juga akan membuat suasana menjadi lebih santai. Sehingga, para tamu akan semakin menikmati acara yang berlangsung.
4. Makanan Khas Italia
Kamu bisa memadukan menu tradisional dan Eropa. Untuk menu khas Eropa, pilih hidangan yang populer dan tidak asing di lidah masyarakat kita. Beberapa di antaranya seperti spaghetti, pizza, lasagna, dan lain-lain.
Untuk makanan khas Eropa, kami sarankan untuk memilih yang mudah dan tahan lama. Contohnya seperti spaghetti dan lasagna yang pembuatannya tidak rumit, dan tahan lama.
5. Chicken Wings
Kuliner yang satu ini, cocok untuk pilihan stall. Sangat lezat sekali disantap saat tamu ngobrol santai selepas memakan menu utama. Tamu undangan pasti akan menyukainya. Terutama jika disajikan dengan saus mayonaise atau saus pedas.
Chicken wings adalah makanan modern yang sudah dikenal oleh banyak orang. Rasa saus dan dagingnya akan membuat siapa saja ketagihan.