こんばんは
まだまだ初心者ですが許してくださーい笑
ヤシガニって知っていますか？
私は知らなかった民です！笑
沖縄県の多良間島という島で取ったヤシガニさん🦀
彼が何度かお仕事で、多良間島へ行っていたので
その繋がりで食べる事ができました✨
彼に感謝です♡
沖縄でしか食べれないため、とても珍しいみたいです！
ガーリック炒めと、ボイル、カニ味噌汁
彼が全て調理してくれました(料理上級者)なのです笑
身は少しパサっと、味はとても美味しいです♪♪
普通のカニより、プリッとはしていなかったです。
ヤシガニパーティー🪅
お店に出せたらいいなぁ♡♡と思ってます、、
それでは、明日も仕事なのでそろそろ
お風呂入って寝まーす🛁
おやすみなさいっ