舌が肥えてる長男には、やはり中国産の鰻はダメなようです。


骨が気になるようです。


今夜の「土用の丑の日」の鰻は、骨をごまかすために、焼き櫃ま蒸し風に仕様と予定していたのですが、


パートで疲れてしまい、ただの「うなたま丼」になってしまいました。


そしたら、不味そうに食べ始め(骨がきになるのでしょう)、櫃ま蒸し風に作り替えていました。


私だけは(?)は庶民の下なので、中国産の鰻の骨は、気になりません。


疲れた。