晩御飯でした。「おからとシーチキンのコロッケ風」です。



おからとミックスベジタブルとシーチキン油ごとと、卵です。



こねて、形作って、小麦を水でといだものにくぐらせて、パン粉をつけて、ちょっと多めの油で、焼きました。



「買ってきたのかと思ったよ!美味しい」と高2の息子が言ってくれました。