新しくお酒入荷しました。
ジン「タンカレー・ラングプール」です。
ジュニパーやコリアンダーなどのボタニカルを浸漬後、
蒸留したジンにラングプール、ベイリーフ、ジンジャーを浸漬し、
再度銅のポットスティルで蒸留してつくられています。
タンカレー・ジンに少し似ていますが、
ライムのフローラルさとハーブ、ジンジャーの風味が足されているので、
スムースで「マティーニ」にもオススメ！
「ラングプール」はラングプール・ライムとも呼ばれており、
非常にはっきりとしたライムの風味を持ち、大変酸っぱい柑橘類です。
今、住んでるのは大阪市東住吉区ってところで
東住吉区にある代表的な会社っていうと・・・
洗剤などのメーカーの『サラヤ』
そして、飲料メーカーの『サンガリア』である。
今日はサンガリアをご紹介！
って、んなわけねぇーヽ(*'0'*)ﾂ
今日は『サングリア』をご紹介。
ちなみに、サングリアはフルーツを漬け込んだりジュースを加えて作ったワインのこと。
フレーバードワインの一種って言ってもいいでしょうか。
フルーツを漬け込んだりしている分、アルコール度数も抑えられてスッキリ飲みやすいので、
この夏におすすめしたい一杯ですね
写真は白ワインに、白桃、マンゴーを漬け込んであるです。
フルーティーでよい仕上がりですね。
写真は２リッターの容器ですけど、一人で飲んでしまいたいくらいです。
ちなみに、赤ワインバージョンでミックスベリーのサングリアも開発中。
駆け付け１杯にどうぞ
『白桃とマンゴーのサングリア』 800円
5/4～5/5、久々の連休頂きました！
5/4は毎年恒例Flip-Flap裏企画「カップリングパーティー」に行って来ました。
メンバーも毎年恒例ですがなにか
お客様４名と僕とで梅田へ繰り出しました。
男性４０人と女性３０人くらいだったでしょうか。
ん～、全員とおしゃべり１分ずつしゃべる感じでしたが、
「１分で何がわかるねん
」
とか思いつつも、うちのお客様はとっても優秀。
しっかりと女性４人組を捕まえてパーティー終了後はしっかりと４対４で合コンしちゃいました
その後、ひとりでミナミに繰り出し知り合いのバーの３周年御祝いに
そこでまた別のお客様と合流してさらにガールズバーへ。
結局朝まで飲んでた感じです。
そして、5/5は店の大掃除
階段をデッキブラシでゴシゴシして、エアコン掃除して、冷蔵庫の中を綺麗にして、
冷凍庫の霜取りして・・・・etc.
やりだしたらキリがないので適当にやめました
そして夜は打ちっ放しにゴルフスミノエへ
練習してたら隣のカップルがあまりにへたくそでビックリ。
ちょっと可哀相だったのと、彼女さんがちょっと可愛かったのでカップルごとナンパしちゃいました
３０分くらいレッスンして残念ながら彼女さんは成長みられなかったけど、
彼氏さんは見事に上達しました。
俺ってすごい
って言うか、なんで僕のゴルフの腕前は成長しないのだろう
本日5/6より通常営業です。
五月病なんて吹っ飛ばして皆様、頑張りましょう
