前回は『マンゴー生姜ハチミツ』作りましたが、


今回は『生姜赤ワインりんごジャム』です。



FlipでFlapなバーテンダー日記-赤ワインジャム


赤ワインとハチミツと砂糖とりんごとレモンジュースと生姜の絞り汁を


鍋でコトコト煮て作ったのですよ。


適当に作った割にはうまい!


だから今夜のおつまみにフランスパンに塗って出してみます。


よろしければ是非ご賞味をニコニコ

2012年も始まって19日も経つんですね。


はぁ、月日が経つのって早いあせる


毎年、なにかと目標を立てて行動するタイプなのですが、


今年に限ってはなにひとつとして目標も立てられずにいます。


とりあえず、イメチェンでもしますかねぇ・・・・・ってことで、


ヒゲを伸ばしてみました。



FlipでFlapなバーテンダー日記-ひげ

あと、髪型も変えてみました。


あと、おでこの広さも叫び

今日、こんなん作ってみました。


FlipでFlapなバーテンダー日記-生姜ハチミツ

解説がないとなんのことかわかんないよねぇ~!?


これは自家製の生姜ハチミツさニコニコ


しかもマンゴーの果肉たっぷりで作っちゃいましたチョキ


でも、なんと言うか、生姜の香りが強すぎてマンゴーの香りがわかんないっすあせる


ちなみに、生姜には新陳代謝を高める効果や殺菌効果もある優れもの。


この季節、風邪予防や冷え性改善にはもってこいでしょうね。


生姜湯で飲むのもよし!! 紅茶に入れてもよし!! 焼酎に入れてもよし!!


梅酒のお湯割りなんかに入れてもおいしいよグッド!


欲しい方はFlip-Flapに来て「マスター、ちょーだいラブラブ」って言ってねラブラブ!