よっしゃー今日からサンクスギビング!
ガッツリ寝るぞ~
と思って寝たのが2時半(活動停止時間10時半~11時の俺に取っては異例)

そんな時に限って親からの電話で起こされる朝の5時半
俺のスケジュールがまだサッカーのシーズンの時と同じだと思ったらしい

バカ

今から2度寝してやる。。。
どーも。サンクスギビングブレイク初日に手が瞬間接着剤だらけになったMr.Masterです
こんばんは

昨日、今日とソフトボール部のMax outとTestingがありました
Max outというのは要はウェイトのMaxを量る日なんですね
そしてTestingでは体脂肪率と40ヤード走の記録を取ることになっています

セメスターのはじめにスクワット、ベンチ、体脂肪に40ヤード走の全ての記録を取ってありそれと比べてどんな感じか、ということなんですがソフトボール部凄いですね相変わらず。

スクワットとベンチは大体3ヶ月でMaxが25-30lb(約11-14kg)アップ
スクワットの最高の子に至っては225lb(102kg)やってたかな?確か。

体脂肪もすごいすごい
脂肪が約15lb(6~7kg)落として、筋肉を約6-7lb(4-5kg)つけた子とかもいたし、皆平均で4~6%落としてたし。
すごいですねー
まー皆がっちりワークアウトしてたしねー

最後に40ヤード走
これも全体的に大体0.2秒くらい縮んでいたかな~凄いですね~本当に。

皆が走り終わった時にCSCSのデールに呼ばれてちょっと行ってみると
『よし、お前も走れ』との事

ウォームアップも何もなしですよ
周りじゃ選手がはやし立ててるしw

ヨーイドン、で爆走
4.9秒でした
50mの距離に単純換算すると大体6.7秒
そんなもんでしょ。ワークアウトも最近していない、腰の痛い、ウォームアップもされていない体にしては頑張った方だと思います

4.05秒が世界で一番早い40ヤード走の記録
ちなみにオリンピックで金メダルもっていったウサイン・ボルトのタイムを計算すると3.75秒だそうです。。。

化け物じゃね?
ここ数週間色々な事があって相当、感情的にアップダウンが激しいです

色んな人に迷惑をかけたりしています


それは勉強の事であり仕事の事であり大学院生としてのことでありそして自分のソーシャルライフの事であり。

全部がごっちゃになって葛藤に押しつぶされそうです

しかしその一方でそれを気軽にUndergradの時のように話せる友達も近くにいないし、皆急がしそうだし、辛いです

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もーむかついた

むかついたからカレーとクリームシチュー大量に作ったった

これで1週間半くらいは食料もつな
行ってきました
今シーズン最後のホームゲーム vs Menphis

スイミングの大会の午前の部が終わって夕方の部が始まるまで時間があったので抜けて行ってきました
本当だったら12時開始に間に合うはずだったんですがLSUの選手が怪我をしたためXrayを取らなければいけなくなりそのため付き添い。
まーそのおかげでLSUのGAのAndyとは友達になったので来セメにLSUにソフトボールで行く時には向こうで一緒に飯を食おうという話になりましたけど。


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会場についた時にはほぼハーフタイムくらいでした
その時点で確か35-14とか。
最終的にはいくつだっけな
55-14だったけな?












まー圧勝でした
これで来週のRice Universityとの試合で今シーズンは終わりです
アウェーゲームとはいえ車で15分の距離の同じヒューストン内にある学校なので大量の生徒が応援に行くでしょうね












あいにくの天気でしたが席はライン際1番前でした。
ヒューストンもだんだん寒くなってきました。
一応気温が一桁に行くようになりました。
昼間はやっぱりまだ17度くらいありますけどね

サックスが欲しくてたまらないMr.Masterです
こんばんは。




以前(4月の19日23日)に魔女の一撃について書きました、というか魔女の一撃に襲われました

そしてこの間の木曜日、2度目の魔女の一撃にまた襲われました
ここ数ヶ月、腰を曲げるとちょっとピキッと来て痛い位だったので日常生活には特に支障もなく生活できていたんです


駄菓子菓子!だがしかし!(中島先輩ぱくらせていただきましたw)

ここ数日、筋トレをちょっとヘビーウェイトにしていたんです。
スクワットとかもかなり重くして結構落としていたんです。

そしたら。。。。。。。。。。



ビギっと。。。。








・°・(ノД`)・°・


さようなら俺の腰

痛いです。。。

金曜日はまったくもって腰曲げれませんでした
日が経つにつれてだんだんよくなってきましたがまだ痛いです。。。。

ちょっと明日Dr. Loweくるしちょっとみてもらお~っと。
自分でリハビリプランもつくらな。。。。


絶対選手には隠しておこう。。。
Houstonでは一人の時間が多いので何か新しい趣味が欲しいMr.Masterです

今日はUHが主催のCougar Classic Invitationという水泳とダイビングの大会のカバーをしてきました

色んな学校が来てましたよ~
Kansas, SMU, LSU, UNLV, Incarnate Word, Tulane, Air Force, Texas A&Mだったっけな?

昔ガキの頃、水泳を習っていたのでそれを思い出させるような雰囲気でした
今日は特にやることもなく(誰も特に怪我とかなかったので)ゲータレードと水作って後は終止見てました。

今日知ったんですがうちのダイビングのチームの子、オリンピックで銀メダル取ったらしいですよこの夏。
何を基準にダイビングの点がきまるのかはまったくもって知りませんが(多分技とかなんだろうけど)一つだけ知っているのが飛び込んだ時の水しぶきが小さければ小さい程いい、という基準

その子のダイブはもう他の子と比べ物にならないレベルの上手さでした
水しぶきも全然飛ばないし綺麗。

かっこいいな~と思いましたね~

P.S
途中で氷をゲータレードと水のために取りに行かなければいけなかったため、ジムの中にあるSmoothie Kingの製氷機を使わせてもらうため厨房に入ってみるとこんなバナナ見分け表がついてました
初めて見たw


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っつーかこんなまっちゃっちゃになったばなな食べたくないわ~
まずはこの動画を再生してそのまま記事をお読みください

ってかこれって元々クリスマスソングだったんですね。


どーも
先週末は誰もかまってくれなくて暇すぎたので3時間クッキング~!

Mr.Masterです

じっくり時間をかけました。
東波肉(トンポウロウ)です

1. まずは豚の三枚肉を買ってくる(脂の沢山乗っている豚バラ)

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2. 適当な大きさに切って笊に乗っける


(普通はもっと大きい立方体にした方がいいですが
今回はちょっとチャーシューチックに作りたかったので
薄めに切りました。)



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3. 沸騰したお湯をジャバジャバかける

表面が軽く白くなる位までかける

(これは煮崩れをしないようにするため)





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4. 軽く表面を焼く。

本当に軽く。

20-30秒位

(これも煮崩れしないようにするため)

焼いたらすぐに鍋にポイ

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5. 全部焼き終わったら水のはった鍋にネギとショウガと一緒にいれる





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本当はこの時は普通のショウガがいいんですけど

なかったのでチューブで代用。

生のショウガを使う時は皮付きのまま入れましょう

臭いを飛ばすのに役立ってくれます


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6. 弱火でことこと2時間煮ます

途中でちゃんとあくもとってあげてください

ちゃんととってあげるとこんな感じで綺麗に澄んだ感じの煮汁になります



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7. そしたら今度は調味料を入れます

大抵目分量なので分量は知りませんが

いれたのは醤油、みりん、酒、砂糖と塩をちょっととダシ

そして麦茶パックの出し殻


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8. 後、八角も忘れずに。

八角は英語ではDry Starといわれます

こっちのアジアンでもなかなか見つからないので

頑張って探してみてください

ちょっときつい匂いがしますが慣れるとおいしいです

(こいつ自身は味付けのためなので食べません)

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9. こっから1時間程また弱火で煮ます。

暇なので温泉煮卵作ります
ゆでる前に器に卵が浸るくらいの調味料を作っておきます
醤油、みりん、酒
ゆでる時にお湯にお酢を入れると上手く行きます。
卵は湯が沸騰してから入れて4分ですぐにあげて冷水へ
すぐに皮をむいてまた調味料に入れて2日程放置

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10. 更に暇なのでふろふき大根も作ります

桂剥きが出来ればいいのですができないのでピーラーで。






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この時に米のとぎ汁、または米を一緒にいれておくと

あくを吸い取ってくれるのでいれておきます







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11. 大根が透明になったあたりで火を止め

元の豚肉の入っている大鍋に移します

そこから20分程弱火でゆでた後、火から下し

粗熱を取ります

この時に麦茶のパック、ネギ、八角を取り出します



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12. 粗熱が取れたら冷蔵庫に鍋敷きを敷いて

鍋ごと3時間程放置。

この時に肉や野菜にぐっと味がしみ込みます




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13. 冷蔵庫から取り出すとこんな感じになります

白く浮いているのは脂

本当だったら粗熱を取った後にラップを煮汁の表面に

落としておくと冷えきった時に脂が全部ラップについてくれるので

ピローっと全部取れるんですが、やるの忘れてました


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14. ほんで最後にゆっくり暖めて

和からしと一緒にどうぞ

ちなみに煮汁は煮詰めてタッパーとかに入れておくと

チャーハンや煮物の味付けに使えます。

煮詰めて冷やすとゼリー状に固まるので使いやすいです

熱を加えるとすぐに液体に戻りますのでご安心を。





トンポウロウは俺のお気に入りの一つです
大学に入ってからかなりの頻度で作ってきましたが今回は煮るのをかなり弱火で時間をかけたため
むちゃくちゃおいしくできました

まだ豚バラ肉が半分冷凍してあるので又作ろうかな~。。。




P.S
最初の音楽探してたらこんなの出てきました。


急ですがあっちこっち行く事がきまりました
12月の11日~14日までオクラホマに帰ります
25~1月の2日まで日本に帰ります

ので是非是非連絡ください、ホマの方、日本の方。
日本は年末、家族と過ごす可能性が大なのでそこまで遊べるかどうかはわかりませんがもしかしたらお会いできるかもしれません。

年始は正月も早々に切り上げて帰ってきて4日からソフトボール部が練習です
本格的に練習も始まりますので早めに帰ってきて気持ちの切り替えもしなきゃいけませんし。

と言う事で報告でした~


あ、そーいえば今日トレーニングルームにカール・ルイスが来てた。
オサレだった
どーもMac信者になってからはや7ヶ月が経とうとしています
Mr.Masterです

今日はそんなMac信者な私からプレゼント。

日本でのCMにラーメンズを使ってるのを知りませんでした


イギリス版
一番最初のI will promote for a NIGHT MANAGERってのが一番いいw


アメリカ版
2009年版
一番最初が俺がアメリカに感じる事だわな


2008年版


2007年版


2006年版


P.S
マックとドナルド
だめだ腹がよじれる
どーも風邪をひいたり花粉症の季節になる度に鼻水が大量に出るのでそれで体重が減らないかと少し期待しているMr.Masterです

こんばんは。




どっかのケーキ野郎がお金をSaveするとかしないとかいう話をBlogに書いていたのでそれにまつわる話を。


women require time and money:
女性には時間と金がかかる

women = time * money
女性 =時間×金

time is money:
時は金なり

time = money
時間 = 金


therefore:
故に
women = money * money = money^2
女性 = 金×金=金の2乗

money is the root of all evil:
金は諸悪の根源

money = sqrt(evil)
金 =√諸悪    根源=ルート=√

therefore:
故に
women = (sqrt[evil])^2
女性 =(√諸悪)の2乗

which means that:
ということは
women = evil
女性 = 諸悪

the only problem is that:
ここで問題になるのが

time^2 = evil
時の2乗(2乗は英語でスクエア、よってタイムズスクエア) = 諸悪
となってしまうことだ。




というお話
自分が聞いた事あったのはWomen = Evilのところまで。
むしろそこまでの方が落ちとしてはちゃんと面白いと思うけど逆にそこにタイムズスクエア(ニューヨークの)を諸悪と考える考え方は知らなかったし頭が回らなかった。
落ちとしては微妙だけど。

そして今日の日記にも特にオチはなし。

思いつかんw