まだ梅雨も明けてないうちから、暑い日が続いておりますね。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

私はといえば、毎年夏場はへばっています。仕事柄野外で働くことが多く、名古屋よりはだいぶん涼しい関東の生まれなものですから…。

釣りには二度行きました。
全然更新出来ずにスミマセン。

６月25日の夜に飛島で雨の中ウナギ狙い。ボトリング＋ぶっ込み。餌はアケミ貝とカメジャコ。坊主。

続いて先週７月２日の夕方から長良川でウナギ狙い。ボトリングのみ。餌はカメジャコ。67cmのウナギと40cmくらいのナマズが釣れました。他にも３回ほどのアタリがあり調子は良かったです。

ナマズも意外と美味しいと聞いていたので、調理するつもりで持って帰りました。

が、帰ってすぐに捌けばいいものを、疲れきっていて寝てしまい翌日の昼まで川の水を入れただけのクーラーに放置（午前中に起きてはいたんですが、色々やることがあって…）。

死んでました。

それだけならまだいいものの、若干腐敗してました…。
本当に申し訳ないが、さようなら…。

ウナギは別途バケツに入れていて、流石に腐敗はしていないものの、やはり死後それなりに時間が経っている感じ。

テンションが下がりつつも、調理。
フィッシングナイフかカッターナイフでやろうと思っていたが、どこにも見つからず結局いつもの出刃包丁。背開きにしたおかげか前回よりはちょっとだけマシだけど、全然上手く出来ず。

魚焼き機で蒲焼き（タレは市販のもの）。実食。うん、微妙…。

【反省点】

「ウナギを釣ること」に関してはそこそこレベルアップした感覚がありますね。

仮にこれから行っても１匹はお持ち帰り出来る気がします。

問題は運搬。そして調理。

運搬は、長良川で話したおっちゃんも「ビニール袋に縛ってクーラーに入れるだけだよー。水も入れないよー。ウナギは丈夫だから半日ぐらい経って帰ってから水に入れてもピンピン泳ぎよるよー。」なんてアドバイスを貰ったりしたのだが。

でも死ぬんだよなぁ。帰った時点でかなり衰弱している。

今回は釣ってから水汲みバケツに川の水を多めに入れて、酸素がなくならないように時々交換して、帰るときには水を１cmぐらいにしたり、かなり気を遣ってるんだけどね。

ウナギ用の魚籠でも買おうかなー。

原理はともかく、ウナギ専用の道具だったらとりあえずたぶん生きやすいだろう。

もしくは、クーラーに穴開けてブクブクか…。

あとは帰ったらすぐ捌くことかな。実際疲れていてかなり難しいけど…。ただ、今回は時間があったので０時まで粘ってしまったから、アタリが多かった21時頃までに見切りをつけて、急いで帰れば可能かも。

調理については、もちろん腕・センスがまるでないことも根本的な要因だわね。一応料理はそれほど苦手ではないものの、魚を捌いた経験はほとんどない。よし、頑張ろう。

道具の面でいえば、やはり包丁が長すぎると思う。あと個人的に思い入れのあるタイガーのフィッシュロースターで焼いているが、これも本当は良くないのだろうなぁ。鰻の蒲焼きを焼く用途で作られているものではないから。本来は炭火でじっくり焼いたりするのがベストに違いない。とはいえ、なかなかそこまでは踏み切れないけど。まぁそんなところか。

次回の釣行は未定です。気分転換に豊浜で小サバでも狙おうかなー。

釣果報告（貯木場、長良川）