体調には気をつけましょう!
焼肉食べてスタミナをってことで焼肉ネタです。
場所は:関西 神戸 三宮
神戸牛・海鮮 季節料理
一応焼肉屋さんのはずです。
ここの変わっているところは、カウンター席があるところです。
カウンター席と聞いただけでは、どこでもありますよね。ここのはお寿司屋さんのようなカウンターで、板さんと対面でお肉を焼いてくれます。
こればかりは、文書でうまく表現できないのが残念。ほぼ寿司屋のイメージです。(親お店は寿司屋だそうです)
お肉について、最適な焼き加減で提供してくれるので焼肉本来の美味しさを味わえます。自分で焼くとやっぱり焼き過ぎ、生焼けなどなっちゃいますしね。
自分はいつも、メニューを見ずに、おまかせでお願いします。
おまかせだと、1枚単位でいろいろ部位や、一手間かけた焼肉が楽しめます。

などなど・・・・
牛もその時の良い物を、神戸牛、淡路牛、但馬牛を仕入れるようで行く度に銘柄が違います。
お肉も素材も良いだけに、お値段もやや張りますが、ステーキ屋に行くより安く、サービスも上でなにより美味しいいです。
ちなみに、通常の席に行けば普通の焼肉屋スタイルです。個室もあります。
近所にお店が無いのが残念です。



