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アメリカで子育てした日本人ママが教える

英語が苦手なママのための

 

”プチ英会話”付

アメリカンスィーツ教室

 

 

残席わずか!

《本場・アメリカレシピの

ブルーベリーとレモンのマフィン》

 

【開催日時】

プチ英会話付き体験レッスン

2018

6月20日(水)  満席

6月21日(木)  満席

6月26日(火)  残1

7月 10日(火) 満席

 

★お菓子作りのみの体験レッスン

7月 4日(水) 残1

 

詳細は→こちら

 

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こんにちは。

 

名古屋市緑区のお菓子教室

Mulberry(マルベリー)主宰の

大竹繭未です。

 

 

先日、近くのカフェで

アメリカンハンバーガー

食べました。

 

 

 

 

久しぶりに食べると、

とても美味しく感じます。

 

アメリカンハンバーガーの中に

入っているパティと、

日本のハンバーグ、

似て非なるもの、

ってご存知ですか?

 

ん?パティとはなんぞや?

ですよね。

 

 

まず「ハンバーガー パティ」

とWikipedia で調べると、

 

「現在主に作られるパティは、

ハンバーグに似た肉料理で、

ひき肉を円盤状にして

焼いたものである。 

 

ハンバーグと違い、卵、パン粉

などのつなぎを使わず、

調味料などを除けば

材料は全て肉である。 

 

主に、パン(バンズ)で

はさんでハンバーガーにする。

 ハンバーガー用のパティ

ハンバーガーパティ

あるいはバーガーパティと呼ぶ。」

 

です。

 

 

基本的には、牛肉100%で、

塩、コショウはしたとしても、

つなぎなどは、使わない

ものなんです!

 
味は、ケチャップやマスタード
で後付けするものなんですね。

 

 

アメリカの人は、ハンバーガーが

好きだから、ハンバーグが好き

だろうと思っていると、

大間違い!

 

全く別物です!

 

食感が柔らかすぎて、

気持ち悪く感じる人もいるそう。

 
似てるのに違う、って面白い
ですよね。
 
 
ポテトサラダも、各国いろいろな
ところで作られているものの、
味付けが違い、
 
日本のものが、他の国の人に
受け入れられるわけではない、
というのも、アメリカで暮らして
初めて知りました。
 
似てるからこそ、逆に、自分の
想像と違う味、というのは、
意外と、ダメみたいです
 

食文化って奥深いです

 

 

 

アメリカ文化を語りながら、

アメリカンスイーツを作って

プチ英会話も学べる教室は、

こちら

 

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《教室情報》

2018年6月体験レッスン開始!

(本レッスンは9月より)

 

《場所》

名古屋市緑区

 

地下鉄桜通線、徳重駅から徒歩約15分  または

徳重駅より鳴海東部小学校バス停下車 徒歩約5分

 

《駐車場》

駐車場2台有

 

《通える地域》

地下鉄桜通線沿線

※愛知県

名古屋市

緑区(徳重、鳴海、神沢、神の倉、戸笠、滝の水、大高)

天白区(島田、平針、原、植田)

名東区、南区、瑞穂区

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※岐阜県