ちなみにうちとこにおける数少ないご当地ラーメン、
「味噌カレー牛乳ラーメン」でし。
元々は、「味の札幌」というお店のオリジナルメニューでし。
牛乳が味のまろやかさを引き出しておりまする。
現在、「味の札幌」はいくつかにのれん分けされております。
あと、「しじみラーメン」もご当地ラーメンなのだが、
正直そっちはおすすめできないらしい。塩ベースは難しいからねぇ。
「つゆ焼きそば」にいたっては問題外。
「なんじゃこらぁ!」の世界でし。
うちとこは、1人あたりのラーメン消費量が全国2位であるにもかかわらず、
ご当地ラーメンというものが存在しない。
それ故に、いろんな所のラーメンがしのぎをけずっている。
それにおいらは元々旅行好き故、いろんな所のラーメンを食べにいっている。
ということで、寸評してみる。
博多・・・・あまり美味しいとは思わなかった。北の人間には合わないのかも。
横浜家系・・・・味が濃すぎ。しょっぱいぞおい。
(ちなみに塩辛いことを地元ではしょっぱいといいます)
札幌・・・・ここは美味しいっす。味噌ではここがナンバー1だと思う。
東京・・・・こんなもんですか?インパクトに欠ける。
(ただし地元での出店の評価なので何とも言えないが)
喜多方・・・・個人的にはここが最強。
(ただし、喜多方のニアピン的位置で食べた感想、実際喜多方行った訳ではない)
○頭火・・・・巷でいわれるほどじゃない。可もなく不可も無し。
○仙・・・辛いだけじゃん。もう少しなんとかならんかね?
○がきや・・・・なんじゃこらぁ!(松田優作@太陽にほえろの殉職シーン風に(w )
で、今まで行った中でのナンバー1評価が、JR松山駅前の喜多方ラーメンの店(w
「飛び込みで行って1発当てるのが1番面白い」をラーメンでも証明した形になってしまいますた。
