ショックシヨック
最悪です
今やっと時間をかけて書いたブログ
アップしようとした瞬間消えた
ショックで書き直せない・・・・・・・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
ごめんなさい皆様への訪問が終わったら、改めます。。。。。。。

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エメ・ヴィメールで誕生日ランチ
4日の日にアップしようとして、出来なかった
。
誕生日のランチの紹介をします
娘2人と母で毎年誕生日に色々なレストランで
食事をします
今年は千代田区麹町にあるフレンチの
レストランで エメ・ヴィベールに行きました。
とてもお洒落で落ち着いた大好きなレストランです
まずはシャンパンで乾杯
一口のお楽しみ(甲殻類のゼリー&ムース)
前菜
母(タラバ蟹とサーモンのマリネと野菜のテリーヌ仕立て)
娘1(グリーンアスパラガスとリードヴォーのグラッセ)
娘2(真いわしとフルーツトマトのタルトレット)
スープ
母(グリーンピースのスープとロメインレタス)
娘1・2(冷製ポテトとポアローのコンソメジュレ)
メイン
母(国産牛フィレ肉のポワレズッキーニのピュレとトマトのベニュ)
娘1(尾長鯛のグリエリースヴェルジュ)
娘2(フランス産ほろほろ鳥とフォグラのキャベツ包み)
デザート
一口のデザート
メインデザート
(ルバーブのタルトとマカデミアンナッツのパルフェ
赤い実のソース)
まだあります・・・・・・・
美味しそうですが流石に食べれませんでした
食事はどれも見た目を裏切らない味で大満足でした。
食後お庭を散策
娘ちゃん達からは母の大好きなブランドの
シャツを頂きました有難う
とてもハッピーな誕生日でした。
。
誕生日のランチの紹介をします
娘2人と母で毎年誕生日に色々なレストランで
食事をします
今年は千代田区麹町にあるフレンチの
レストランで エメ・ヴィベールに行きました。
とてもお洒落で落ち着いた大好きなレストランです

まずはシャンパンで乾杯

一口のお楽しみ(甲殻類のゼリー&ムース)
前菜
母(タラバ蟹とサーモンのマリネと野菜のテリーヌ仕立て)
娘1(グリーンアスパラガスとリードヴォーのグラッセ)
娘2(真いわしとフルーツトマトのタルトレット)
スープ
母(グリーンピースのスープとロメインレタス)
娘1・2(冷製ポテトとポアローのコンソメジュレ)
メイン
母(国産牛フィレ肉のポワレズッキーニのピュレとトマトのベニュ)
娘1(尾長鯛のグリエリースヴェルジュ)
娘2(フランス産ほろほろ鳥とフォグラのキャベツ包み)
デザート
一口のデザート
メインデザート
(ルバーブのタルトとマカデミアンナッツのパルフェ
赤い実のソース)
まだあります・・・・・・・
美味しそうですが流石に食べれませんでした
食事はどれも見た目を裏切らない味で大満足でした。
食後お庭を散策
娘ちゃん達からは母の大好きなブランドの
シャツを頂きました有難う

とてもハッピーな誕生日でした。
でのお出掛けが大好き




かなぁ







