魚week

料理は好き

なんだけど、

魚を使った料理ってあんまりしてないな、自分。。。

台所が臭くなるとか、いろいろ処理が大変だしな～

と今の今まで敬遠しておりましたが、

先日、テレビであじの干物を使ったお手軽アクアパッツアを見て

ついに!!作ってしまいました

パセリなんかあるともっと彩りがよくなるんだろうけど、

干物の塩気ってすごいね

あじの干物　　　　　　１枚

あさり　　　　　　　　　１００グラム

トマト　　　　　　　　　　１０個

オリーブオイル　　　　８０㏄

アンチョビピューレ　　小さじ１/２

塩こしょう　　　　　　　　適当

こんだけの材料で、

しかも作り方も、

①オリーブオイルを半分フライパンに入れ、干物を両面焼き目をつける

②あさり、アンチョビを加え、干物が浸るぐらいまで水を入れて沸騰させる

③トマトを加え、１０分ほど煮込んだら、塩こしょうで味をととえる

④残りのオリーブオイルを少しづつ加えながら、フライパンを軽くゆすり、乳化させてできあがり☆

…なんて適当っぷり!!

でも、おいしかったな

アクアパッツァってどんな味か知らんけどｗｗ

またリピしたいレシピです

地デジか！？

いや～アナログが終わるまでは絶対買わないつもりでいましたが…

とうとう買ってしまいました

テレビとレコーダーを…

遅かれ早かれ買うのは変わらないし。

と思うと、なんだか意地はるのも疲れたｗｗ

しかし、この時期は駆け込み客の多いこと!!

電気屋さんに行ったら、ものすごく待たされてしまいました。。

しかも８月まで入荷待ちだったりするらしいし…（私のは、２週間待ちでしたが）

本当大変だわ。。

とり鉄

ホームで電車待ちしてたら

向かいのホームが騒がしくなった

よく見ると20人ばかしが写真をとっている

単体のとり鉄は見るけど、

複数のとり鉄は初めてだよ



中には対面式のテーブルもあったようだけど、

これどれくらい珍しい電車だったのだろうか??