福谷チーズこうぼうだより

今日は、倉敷市からチーズ作り体験に来られました。

楽しい女性の皆さんでした。

　

チーズこうぼうだより

今日は鳥取市からチーズ作り研修に来られました。

これからチーズ作りを目指す人達です。

チーズ工房だより

久しぶりにチーズ工房だよりを始めます。

今日は、

桃に袋かけをしました。

まぶいた桃は漬物にしました。どんなになるか楽しみです。

以前は梅の変わりに桃を使っていたとの話を聞いて試してみる事にしました。