神田駅西口から徒歩2分。
わざとビルの裏口から入る仕掛けなので、初めてだと入口を見つけにくい。路地裏にオレンジの看板が派手ではないが、結構目立つので1回来れば2回目は大丈夫。
店内までのアプローチが長め、秘密基地の演出がすでに始まっている。なかなか面白うそうだと期待感を煽る。
料理も創作沖縄料理と言うことで、沖縄コテコテではなく、これがおいしい。食べてみたいと思わせる、よく考えた料理メニュー。コラーゲンとか女性うけするメニューもあるしね。
店主は千葉の酒屋の息子で、泡盛は沖縄まで買付に行ってるそうで、ここにしかない泡盛も呑めた。
店内のBGMは、ABBAが流れたあとに山口百恵だったり、節操ない感じだったので、聞いてみた。「最初は80年代の歌謡曲だったんですが、お客さんのリクエスト受け付けているうちに、、、」と言うことだ。でも、いやな感じではなかった、ラジオを聞いているような感じ。店主がiTunesにプレイリストを作って流してるそうだ。
店の雰囲気も「秘密基地」のコンセプトを上手に表現していた。バラックと言うと違うかな、木は使っているけどウッディという感じでもない、上品ではないけど、下品にならない程度の、いい意味でのチープさです。それが逆に肩肘張らずに、リラックス出来るのかなと。
パフォーマンスがメインの店にガッカリすることが多いが、この店は、いい感じでまとまってる、と言う感じ。料理にもちゃんとチカラを注いでいるのがいい。
ベタ褒めみたいですが、ここは絶品とまではいかないまでも、一度行ってみる価値はある。
お勘定はテーブルチェック。帰りは、あっさり。エレベーターで上がるとビルの表に出る。

$外食日記-名物!コラーゲン焼き。
名物!コラーゲン焼き。表面のよく焼けたもんじゃみたいなもんの下にコラーゲンが。

$外食日記-軟骨そーきのスパイシー揚げ。
軟骨そーきのスパイシー揚げ。軟骨がとろけてた。

外食日記-ここでしか呑めない泡盛。
ここでしか呑めない泡盛。ラベルもおしゃれ。泡盛のラベルはがっかりが多いが、これはいい。

神田基地TOKYO http://r.gnavi.co.jp/e213500/
ここは目黒駅近くのホテルウィング1階にあるお店。お隣は、あのマイルスも出演したことがあるというライブハウス。
目黒を紹介すると書いておきながら、半年以上が過ぎてしまった。しかも、あと10日あまりで目黒とは、さよならだ。次回書くのは思い出しながらになっても、目黒の楽しさを飲食店を通して紹介していきたいと思う。
で、話しをこの居酒屋ダイニングに戻すが、「21時以降ドリンク半額」につられて入ったのだが、いい意味で予想を裏切られる。まず、メニューをみてビックリ。焼酎の数が半端じゃない、これだけ置いてあるところもなかなかないんじゃないかなぁ。しかも、泡盛の数が膨大、知らない泡盛がわんさかある。泡盛大好きなボクにはたまらない。目黒に2年もいながら今日が初めてなんて不覚!
焼酎アドバイザーの女性(若くてかわいいですよ、名刺にはスマイルリーダーともあった)が、とても泡盛に詳しく、こちらの好みに応えて泡盛をセレクトしてくれます。ドリンクメニューの後ろには、泡盛のマトリックス図があり、甘い~苦い、(縦軸をど忘れ)に泡盛を分布させているのだ。
さらに、呑みたいものを半分ずつオーダーできるのがすごい。飲み比べサービスとでも言うのかな、一杯の金額で、2種類のお酒を半分ずつ飲めるサービスです。ボクは、好きそうな銘柄を選んでもらったものを、古酒と新酒を半分ずつ。同じお酒の新しい味と十分に寝かせた味の両方を楽しめた。
残念ながら、ココに来る前にホルモン焼きをたっぷり食べてたので、料理が食べられなかったのが残念。今日、食べたのはゴーヤチップスのみ。苦みもほんのりでおいしかった。あと食べたのはお通しだけ、次回は食の方もトライしてみたい。イベリコ豚や野菜、魚の素材にもこだわっているようで、そそられるメニューでした。

居酒屋ダイニング 夢酒SanMA
http://r.gnavi.co.jp/g107804/
品川プリンスにある24時間営業の喫茶店、いやコーヒーショップ。
以前はピザとスパゲティくらいしかなかったような気がする。

武道館でのWhiteSnakeとDefLeppardのカップリング・コンサートの帰り、
五反田在住の友人MTZK氏に「唐揚げがうまい」と誘われて久しぶりに訪れた。
以前より夜のおつまみメニューが充実しているようだ。
充実と言っても居酒屋に比べたら少ないが、あれこれ悩まずにすむ。
まあMTZK氏と一緒だと迷わずとも勝手にオーダーされてしまうのだが。
今日もいきなり「メニューの上から4品をひとつずつお願いします」とMTZKI氏。
「とりあえず」と付け加えていたのはいつものこと。

カルパッチョ、シーフードのソテーなど、味は薄めで年寄りにはやさしくおいしい。
唐揚げが来たときは「あれ? 日進の唐揚げ粉?」と思ったが、
唐揚げ粉のようにしょっぱくもなく、大きめの肉が上品に揚げられていて、
MTZK氏の「おいしい」との評判通りでした。
ハンバーグとカレーも「うまい」と言うことだったが、
そこまでたどり着けなかったのが残念。

お店の雰囲気はカフェテラスという雰囲気で明るくカジュアル。
ホテルと言っても気取らずに食べたり呑んだりできる。
値段もホテルとしては安い方ではないかな?
居酒屋よりは高いと思うが、それに見合ったものは出てきます。
行った時間が遅かったせいもあるとは思うが、
明日の朝食の支度に追われているのか、サービスが少しぞんざいな気がした。
中座してトイレに行ったときにガラス扉の冷蔵庫に、コップに入ったオレンジジュースがたくさん格納されているのを見て「これ、明日の朝に出すのかな?」と勝手に想像してました。

お店のホームページは、
http://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/24/index.html
縁があって続けて他の人のBlogの読者になった。
あとから気づいたのが、読者になると自分のBlogへのリンクが貼られてしまう。
最後にアップしたのが、2005年12月! もう3年前の話です。

で、読者登録を削除する方法も見あたらず、
Blogを再開するか、という気になってきた。
自分の環境変化もあったし、それに伴い移転した目黒も面白い。
紹介したいお店はたくさんあるので、
少しずつ紹介していくことにします。

長続きすることを自分で祈っています。
なんにもない、と言えるほど飲食店の少ない高輪台。
その裏路地に入ってところにあるラーメン屋さん。
ラーメン居酒屋とで言うのだろうか。
砂肝とガツが酒飲みにはうれしいメニューだ。
餃子もうまい、何皿でも食べられる。
じゃあ、ラーメンはどうなんだ?
と聞かれそうなので、、、
おいしいですよ、間違いなく。
変わり種もあるし。
お隣の「にいおか」さんもいいです。
このお店はまたの機会に紹介します。

壇太
品川駅近くの焼き肉やさんへ行きました。前から気になっていたお店だったのですが、やっと入りました。店内はきちんと整理されて、清潔感がありました。少し引っ込んだ所にあるので、表の歩道に看板を置いてあったりするのですが、その看板のイメージとは、よい意味で異なっていた。表の看板だけで判断すると、汚いけどおいしい、みたいな感じですが。実際は昔からある、少し高級な焼き肉屋です。味(たれ)も叙々苑に似ているような気がします。ボクはハラミが大好きなのですが、ここのハラミは、とてもうまい! 上ハラミは良すぎて、霜降り過ぎるかな。普通のハラミで十分うまい、やわらかいステーキという感じで、大きさも大きい! ハラミが食べたくなったら、ここです。頑張って稼がないと。
久しぶりにフットサルの練習。一番最初はじめたときは30秒持たなかったけれど、いまは10分くらいは持ちこたえている。今日は6歳の息子とともに参加だったが、息子は動く動く、こちらの動きがスローモーションのようだ。
練習後は、天現寺というか住所は白金かな、高速下の焼鳥屋さんへ行く。最初に入ろうとした店は満員、仕方なく近くの店に行こうと歩いていると、満員だったお店の店員さんが走って追いかけてきた。お店の名刺を渡しながら「スミマセン、よかったら今度はお電話下さい」と。忙しい中を走ってきてくれて、「ああ、こういうところが繁盛する秘訣なのかな」などと感じました。次は電話してから行こうと思います。で、近くにあるもう一軒の焼鳥屋に入ったのですが、「これは有機野菜のなになに」「これは、無添加のなになに」とか、やたら強調されて困惑。味も焼き方もよく、とてもおいしい焼き鳥屋さんだったのですが、ご主人はムスッとしているし、また来るかな、と考えると少し疑問符です。やはり、おいしい料理とともに、気持ちのいい(押しつけがましくない)サービスがある方が、断然いいですね。