文旦の砂糖づけ♪こんばんは~ヽ(*´▽)ノ♪今日は何だか蒸し暑いです。しばらくすると梅雨の時期に入って台風もきます。注意が必要です。 今日は、前回upした土佐文旦を我が家では、そのまま食べても美味しい文旦を砂糖づけにして食べてます♪写真で説明を♪ 文旦です♪ 皮をむいた状態♪ 小分けにした状態♪ さらに皮をむいて、種を取りフリーザーパックに入れます♪ 砂糖をかけます♪ パックを密封してよく振り砂糖を絡ませます♪ 冷蔵庫で冷やす事で砂糖が蜜状になってます♪ 1個やるのに20分くらいかな、いつも一気に6個くらいやるので、2時間くらい。