腹ぺこ今日はお腹がすいていたので、ラーメンを作りましたもやしバターのチャーシュー麺。モヤシはひげをていねいに取ったあとに、前回ブログに登場した「北海道」のおいしいバターで炒めました。器は熱湯で温めておき、スープは醤油ベースで別鍋で作り、たっぷりのお湯で生麺を固めにゆで(太ちぢれ麺)すばやく器にあけいただきましたうま~