チーズ

乳にレンネット（凝乳酵素）または酸（食酢、レモン汁など）を加え、静置するとふわふわの白い塊と上澄みの水分（乳清、ホエー）に分離する。この白い塊はカード（凝乳）と呼ばれ、これを絞るなどしてさらに水分を除いたものがフレッシュチーズと呼ばれるチーズの原型である。多くの場合はこれに熟成・加工の過程を加えてさまざまな味わいのチーズを作り出す。加工の過程では乳酸菌やカビなどを用いて発酵させたり、加温・加圧などの工程を加えて保存性を高めるなどの工夫が凝らされている。wiki　チーズ

『引越し』をした

ぼちぼち引越そうかと考え、引越しをしました。

場所選びが重要でしたが、活気のある街であるが、そんなに人気のない街にしました。

吉祥寺とか下北沢ってのは人気あるのでＮＧ。

引越には、まず見積もりを行うことから始めます。

とにかく安い引越し屋にしようと思ったのでいろいろ探しました。

とりあえずネットで拾ったサイトで見積もってもらい、それから電話して確定しました。

http://mj-works.or.tv/move/

結局いちばん安い４万円代で落ち着きました。

一番高いところでは１０万近く。平均は６万くらいでした。

アート引越しセンターの場合は、引越しの荷物が届くのが３日後って言われました。

どうやら荷物をいったん倉庫に移し保管。後日配送ってことみたいでした。


引越しは作業者１名と私の２名で５時間かけて行いました。

予定の時間よりオーバーのようでしたが、とても親切な対応でした。

運転手さんは次の現場に行きましたが、本日全部で３件の仕事だそうなので、帰るのは真夜中になるそうです。

引越し屋ってそうとうきつい作業と感じました。

やはり引越しの見積もり時点で正確な情報を与えることは重要と分かりました。

正確な情報でないと、次の現場の入り時間がどんどん遅れる可能性が高いからです。

たとえば、１回で積みきれないとか。

そんな時は荷物を置いてくか、別に日に改めて残りの荷物を運ぶしかないようです。

そのためにも引越しの見積もりの申告はとっても重要なことだと分かりました。

とにかく見積もりの比較は重要です！