しあわせのひとくち

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お菓子作りのことを中心に趣味のランニング、日々のいろいろを綴ります。

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みなさま

こんばんは。

夏真っ盛りですが、

私の中ではお盆を過ぎたら、もう「秋」なのです(^^;。



さて、今日は近所の八百屋で、変わったものを見つけました。

畑の中に自生する、「アレ」です。

スベリヒユです。

なんでもオメガ3系の脂肪酸がたっぷり!!

しかも、雑草だから、「ただ同然!」という感じでした、


献立は。。。
プルコギ野菜炒めの中の「野菜」のひとつとして。
そして、サラダのトッピング。

つるむらさきみたいな粘りがあります。


「リピートする方も多いのですよ(*^^)v」と八百屋のお兄さんは言いましたが、
私もリピートするような気がします。