「選ぶを妥協しない」
 
"どんなときも選びたい"を叶えるために
お菓子の歩荷、始めました。



少し前の話です。またまた気になっていた

お店へ足を運んでみました。


看板からして可愛い♡

入る前からワクワク感満載!!


オオカミだぞ〜


薪棚の壁もオシャレ♡

こんなの作ってみたいな〜


ドライユーカリやアジサイも可愛い♡


こういうところも素敵♡

なかなか店内に入れない爆笑


伺ったのがハロウィン近かったからか

カボチャが並んでいました🎃


まだお店に入ってない爆笑

お店の入り口もオシャレ♡


まだ入ってないチュー

入口の扉前には大好きなユーカリが!

八ヶ岳では、ドライのユーカリを飾っている

お店が結構あります。私も飾りたい!


やっとお店に入りました。

店内も予想を遥かに超えたオシャレ空間♡

私好みにドンピシャな店内に感動しっぱなし!


こんな寒い八ヶ岳で、こんなに生き生きと

観葉植物が育ってるなんてなぜ???

標高は1190mくらいの場所、150mほどしか

違いがないのに寒さで植物が凍らないの?

(豆苗の2度目を生やす為に置いていたら凍ったあせる)


気になったことはすぐに聞く質てへぺろ


丁寧に教えてくださいました。

・南向きの窓から日差しが入る

・寒い夜はエアコンをつけて寝る

・焙煎していると部屋が暖かい


なるほど!でした。

あと、私と違って定住されていることは

とても大きい理由だと思いました。

二拠点で来れる週末にしか来れないとなると

やっぱり室内温度がかなり下がります。

そりゃ豆苗も凍るわ、、と納得です爆笑


はぁ〜今こうして写真で見てもうっとり♡

関西では観葉植物を部屋にたくさん置いて

いるので、八ヶ岳でも置きたくなりますが

定住できるまでは我慢我慢!


焙煎機のあるお部屋は趣味のお部屋と言った

感じでこれまた素敵な空間でした。


とにかく癒されてる♡


お店の名前「狼森珈琲」の由来も教えて

いただきました。八ヶ岳西麓では宮沢賢治好き

な方が本当に多いという印象があります。

私も昔はよく絵本を読んでいました。

八ヶ岳西麓は狼信仰があったとか…


薪ストーブも素敵でしたが、その周りにある

銅のキッチン道具が素敵でした。憧れ♡

銅のたこ焼き器も見せてくださって、

「明石焼きも作りたい」と仰っていました。

関西人としてはヨダレの出るお話でしたラブ


八ヶ岳はドライフラワーのあるお宅やお店が

本当に多いです。飾り方がまたオシャレ♡


こちらのお店はカフェではなく珈琲豆の販売所

なのですが、たまたま薪ストーブで焼いたから

ということで注文した豆を挽いてもらっている

間に出してくださったアップルパイ🍎

味は美味しくない訳がない!器もまた私好み!


奥様といろんなお話をたくさんさせていただき
ました。何もかもが私好みのお店で、こんな
素敵なお店に出逢えたことにとーーっても
嬉しくなった日でした。


あ〜〜また行きたい♡

本当に大好き♡


珈琲はもちろんとーっても美味しい!

全種類飲んでみたいな☕︎


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YADORIGI焼菓子の歩荷先

 

  • 高見石小屋さん(北八ヶ岳の大好きな山小屋)
  • デリ&カフェKさん(八ヶ岳山麓原村)
  • 星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳さん(小淵沢)

 

2025年 現在の目標

 

  • 八ヶ岳の米粉農家さんと出会う
  • 長野県でくるみの木を見つけに行く
  • 夏の原村朝一マルシェに参加する(間に合わず)
  • 北杜市のマルシェに参加する
  • 朝晩2分筋トレを継続する
  • 八ヶ岳の山を全制覇する
  • 蓼科のfukikoさんに出会う
  • しらびそ小屋に行く
  • 胡桃庵さんに行って燻製品を買う
  • ブルーベリー・カシス摘みを体験する
  • スープに合うスコーンを考える
  • ルバーブ畑で収穫体験をする
  • ルバーブ商品を作って拡める試作終了
  • コケモモスイーツを考案する
  • 生とうもろこしを食べる
  • GFチャンネルイッチーさんと4度目再会する
  • ウルップソウを見に行く
  • ホテイランを見に行く
  • 横岳まで日帰りで行けるようにする
  • ジャーマンカモミールを種から育てる育て中
  • 野菜を育てる育て中
  • 3kg減量する
  • ニリンソウを育てる
  • ブルーベリーを育てる育て中

お菓子を通して自分の可能性に挑戦します。

応援していただけるととっても嬉しいです♡