「選ぶを妥協しない」
"どんなときも選びたい"を叶えるために
お菓子の歩荷、始めました。
久々のブログ更新となりました。
2026年がスタートして早22日が過ぎました。
今年は更にがんばりたいと思います。
2026年、最初の第一歩は
北杜市のマルシェに初出店！！
北杜市でのマルシェ出店は2025年の目標の
一つだったのですが、年末に出店が決まり
年をまたぎましたが目標がまた一つ叶いました。
YADORIGIはマンサード小屋1階での出店です。
今回のマルシェではスコーンを販売しようと
思います。マルシェ開催が山梨県北杜市と
いうことで、せっかくなので山梨県産の米粉
を使用したいなと思い探していたところ
山梨県北杜市の米粉を作っていらっしゃる
農家さんとご縁をいただきました。
そちらの農家さんは白米だけでなく黒米も
米粉にされていたので、これはイイ！と思い
すぐさま連絡をして直接会いに行きました。
その山梨県産の米粉に合うスイーツは何かなと
試作を色々してみたところ、スコーンが合う
と思ったので今回はスコーンを販売します。
全て小麦・卵・乳・大豆・白砂糖不使用
アレルギー原材料:アーモンド
※抹茶&黒豆スコーンのみ大豆(黒豆)使用
米粉スイーツは硬いという印象をお持ちの方
も多いと思いますが私のスイーツは米粉で
作っていることにほとんどの方が気付かない
というくらい味だけでなく食感にも工夫をし
て美味しく食べられるように作っています。
サクサクの6種類スコーンを
是非一度試してみてください！
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YADORIGI焼菓子の歩荷先
- 高見石小屋さん(北八ヶ岳の大好きな山小屋)
- デリ&カフェKさん(八ヶ岳山麓原村)
- 星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳さん(小淵沢)
2026年の目標(@八ヶ岳)
- 毎朝5時に起きる
- 朝、身体を動かす(体操・掃除・散歩)
- 年間12冊以上の本を読む
- 朝晩股関節ストレッチ&耳マッサージをする
- 1/25北杜市のマルシェで沢山の方とお話する
- 米粉教室を一回だけ開催してみる
- くるみキャラメルの商品化を完成する
- オンラインショップを開設する
- 原村高原朝市に参加する
- YADORIGIお茶会を開催する
- 高見石小屋で定番となるお土産を作る
- 高見石小屋で新商品を出す
- デリ&カフェKで米粉モーニングメニュー提案
- タルト・タタンを完成する
- マルシェにたくさん出店する
- ジムニーを譲ってくれる人に出会う
- 生姜スイーツを2種類商品化する
- しらびそ小屋へ行く
- 胡桃の花が咲くのを見る
- 食後の散歩を習慣化する
- カエンヌでランチする
- ルバーブクランブルを拡める
- 親友と八ヶ岳で会う
- 乗馬に行く
- ニリンソウの苗を探して育てる
- ローズマリーを3株増やす
- 鉄フライパンを買う
- 冷凍庫を買い足す
- YADORIGIの認知度upの為に歩荷で宣伝する
お菓子を通して自分の可能性に挑戦します。
応援していただけるととっても嬉しいです♡