七草

今日は七草の日ですね。
早いものでお正月ももうお終い。

毎年作る七草粥。
今年は真っ白なお粥に青々とした七草をたっぷりと。
なんて、清々しい趣き。
なんて、伸びやかな薫り。
寒さの厳しき折にも僅かずつ芽吹き春の支度を始める植物達の息吹をいただく七草の伝統、日本人としてとても誇らしく思います。
素晴らしき先人たちに感謝。
偉大なる自然に感謝です。

今年もみんな元気で大きくなるように。
子供達、ちょっと食べ慣れないこの味も、いつか愛しくなる日がくるのでしょう。