赤穂の牡蠣

きょうは初雪、１１月の降雪は５４年ぶりだそうです。

今冬一番の寒さでしょうか。

そんな寒い朝、兵庫県赤穂福浦から牡蠣が届きました。

今シーズン４度目の入荷ですが、毎回少しずつ大きくなっています。

寒さが厳しくなるにつれ、殻が大きくなります。

季節の移ろいを牡蠣の成長でも感じることができます。

味はさらに美味しくなっています。

ぜひ一度ご賞味ください。