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こんにちは♬♫




おひさしぶりで~~す




 少しずつ秋めいてきましたね

つい一昨日までは暑かったのに
昨日からめっきり寒くなっちゃいましたね

風邪をひかないように温かくしてね






近頃の私ったら 海に釣りに出かけたり




若者にまぎれて学祭に 行ってきたりと

普段行かない場所に 出没



若者ウォッチングして目を肥やしてまするぅ








話は かなり前へさかのぼるけど



今年の5月にスイーツ新製品開発・シークレット試食座談会に

参加させて頂いたときの 商品が届いちゃいましたwww




そのスイーツを紹介しますね♬♫





参加したスイーツはあの乳製品でお馴染みの小岩井乳業さん



小岩井さんからスイーツ感覚のヨーグルトを発売するのに
開発の段階で  試作品を何個も食べ比べ寸評

ヨーグルトをベースにしたデザート感覚のスイーツ


一つはプリンっぽくって甘~~い香りに癒されるようなスイーツ


もう一つは レアチーズケーキみたいな感覚
これお気に入り❤



朝のデザートに 3時のおやつに

是非食べてみてね♬♫


因みにパッケージも何種類もある中から
自分たちのイメージでこれが良いんじゃないかな~~~ってのに
一票入れてきましたよ


誰の意見が取り入れられたかな@@


こんなチーズもいただきましたよ♬♫
美味し~~い★


うんちくを一つ

『小・岩・井』って3人の人物の名前の頭文字から
出来てるんだって♬♫
小野さん・岩崎さん・井上さん
この中の岩崎さんって 大河ドラマでも出てくる
岩崎弥太郎さんの弟 岩崎弥之助さんなんだって!
竜馬伝見てる人は ちょと食いついちゃったかな~
えぇ~!あたしだけだったぁ~~www






先日テレビで「コウケンテツ」さんが
韓国を旅しながらあわびの養殖をしているお家にお邪魔して
大量のアワビを食べてたのは勿論だけど

美味しそうなパスタを作ってるのを見て
パスタが食べたいモードにすっぽり入っちゃいましたww



なので今日は韓国風のパスタで~~す



庭のプランターに蒔いたエゴマの葉も大活躍ですwww
旬のお料理が沢山載ってるよ♬♫
↓   ↓   ↓
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材料

牛肉  200g
にんにく  2かけ
ゴマの葉、 鷹の爪、胡麻油   適量
昆布茶、塩、こしょう、醤油 適量

作り方

パスタをたっぷりなお湯で茹でます。塩を入れてね

その間にフライパンに胡麻油、にんにく、鷹の爪を入れて
火にかけ、牛肉を炒めます

パスタが茹だったらフライパンに加えて昆布茶、塩、胡椒、で味付けし
ゴマの葉を加えて混ぜます


材料費 2人前約300円
所要時間 約15分