何が食べたいんか決まらへんまま、プラプラと新地を彷徨ってたら
どこかで見た覚えのある、お寿司屋さんに辿り着いてん。
ランチメニューが表に出てたので眺める・・・
おっ
思ったよりも、ず～っとお手軽な値段設定やん
でも・・ちょっと・・・敷居が高そうで入り難いなぁ・・・って、メニュー見ながらグダグダしてる真っ最中に
扉が開いてお客さんが出てきたから、深呼吸して突入やっ
店内は白木の香りが漂い、とても清潔で落ち着いてて、背筋がシャンと伸びちゃう雰囲気。
一枚板の白木のカウンターは、素晴らしく美しかったわ
カウンター内には若い職人さんが二人、連携しながら黙々と作業を進めてたよ。
お手頃なランチメニューから
にぎり盛合せ＠￥１，０００をオーダーしてん。
ちゃんとしたお寿司屋さんで食べるの、すっごい久し振りやから楽しみぃ
まずは、上品なお出汁で作られた茶碗蒸しが登場や
美味し過ぎてむふむふ
カフェオレボール位の器で食べたいわ～
青さ海苔のお吸い物も上品なお出汁で作られてて、とても美味しい
オーダー入ってから、丁寧に切り分けたネタを使って、丁寧に握ってくれはった。
丁寧に作られた美味しいモノが、するすると喉を通過していくのが勿体無く感じてしまうくらい、芸術的や
あぁ、残念なのは満腹には程遠かった事やわぁ
（超自分勝手な理由
）
やっぱり１人半にすればよかったなぁ
ちらし寿司をオーダーしはる人が多かったから、次回はちらしに挑戦しないと～
ん～、鉄火丼も気になるねんなぁ
美味しいお寿司をご馳走様でした～
■鮨 おかざき
大阪市北区堂島１－１－２０