美人豚・・・何て読むんやろ？
思わず読み方を確認しようとして、店頭に近づいてしもたのは
このお店の策略にマンマと引っかかってしもたってことか
？
『美人豚』と書いて『べっぴん』と読ませちゃうとは、かなり強引やな～
ま、嫌いじゃないけど（笑）
ん～？
でも、お店の名前になってる「べっぴん」ちゅ～う品種の豚って、おるんかなぁ～
？？？
いつの間にかブランド化された「豚」や「牛」や「鶏」が、この数年ワンサカ出てきてるから、全然覚えられへん
表に置いてあったランチ看板には『ブランド豚を贅沢に使った』としか書いてへんねんなぁ・・・
ま、悩んでへんと、とりあえず入ってみよ～っと
店内は、焼肉屋さん風・・・かな？
手元のメニューをよーく見たら『焼肉専門店』の文字があったから
各テーブルの上に煙突らしき物体が、ニョッキリぶら下がってる理由が理解出来たわ～
カレーは他所のお店でも食べれるし、冬に冷しゃぶは厳しいでしょ？
ソースかつ丼には心がときめかへんかった。
で、
角煮丼定食＠￥８５０にしてん
箸休めの「レンコンのキンピラ」と「つぼ漬け」と・・・コレ、なんやったけ～？
食感が好きで家でもたまに食べるんやけど、思い出されへん～
角煮丼の肉はサイズが大きいから、食べごたえ満点や
ごっつ色のしゅんだ角煮やから、ショッパガライんちゃうかー？って思いながら口に運んだんやけど
不要な脂分が抜けきってて、少々甘口よりな仕上がりでエエ感じ
色はごっつい事になってるから、一瞬引いてまうけどな
ホウレン草にもちゃ～んと味が付けられてるし、刻み海苔もたっぷりはいってて・・・いいですなー。
あっっっ!! しまったぁ
ごはん大盛りにするの忘れてたぁ
サラダは普通のグリーンサラダやった。
お味噌汁もふつー（笑
お麩がインスタントっぽい雰囲気を増量中や
温泉タマゴ・・・と思って食べようとしたら、黄身がトロトロやってん。
これって、もしかして？
食べ進めてる途中で、丼ぶり乗っけて味に変化を付ける為に用意されてたんやろか？
やったら、配膳しはった時に説明してほしかったなー
・・・それか、ほんまに火入れに失敗した？
中途半端な 温泉タマゴもどき になってしもたんやろか？
どっちやろ？
飲み物は、コーヒー（アイス・ホット）、紅茶（アイス・ホット）、オレンジジュースから選択のセルフやねん。
奥まったトコにセルフコーナーがあったから、混んでたらわしゃわしゃすると思うねんけど
なんであの場所にしたんやろ？
うーん。薄い
最近、ランチでビビンバを出さはる様になったみたいやから
今度は石焼ビビンバの大盛りにしてみよーっと
ん～？石焼ビビンバって大盛り出来るんかな？？？？
■銘家 上焼肉専門店 北新地 美人豚家
大阪市北区曽根崎新地１－３－９ ＧＯＴＳビル１号館 １階