以前からランチ看板が気になっててんけど、なかなかビルの2階に上がる勇気が出ぇへんかってん。
意を決して階段を昇ったら、2階の一番奥にお店を発見っ
中華と言えば『丸テーブル』のイメージやねんけど、カウンターがメインの内装やった。
ランチメニューは2種類で、どちらも¥850で頂けちゃうねん
麻婆豆腐ライスも気になるねんけど、彩りプレートランチをチョイスしてん。
最初に、あおさのりとエノキダケのスープが登場。
和食屋さんでも「あおさのり」を使わはるお店って、なかなか無いのに珍しっ
作り置きをしてはらへんみたいで、シェフがオーダー入る度に中華鍋を振ってはったから
出来たてホカホカのオカズを出してくれはるねん。
目の前で出来上がったばかりのをサーブしてもらえるのは、やっぱり嬉しいなぁ
1品目は、鶏の唐揚の山椒炒めは、塩加減と山椒のバランスが良くて美味しい
これだけで、ご飯1膳食べてしまいそうや(笑)
サラダには、サーモンがどーんっと乗ってて贅沢やぁ
『麻婆大根春雨煮』って見た事無いメニューやったから、興味深々やってん
大根は元々煮つけられてたみたいで、ちゃんと芯まで味がしゅんでた。
この大根を豆腐の代わりに使こてはるから、『麻婆大根』なんやなぁ~
ちょっとだけピリッとしてたけど、美味しかったよ
リンゴの入ったポテサラと、昆布の佃煮(中華やのに?)と、ゴボウとレンコンのキンピラが盛り付けられた
箸休め的なセットゾーン(笑)
キンピラ美味しかった
最後にデザートの杏仁プリンと、ジャスミン茶を出してくれはった
杏仁プリンにかかってるフルーツソースは、てっきりマンゴーやと思って食べたから
相当な甘さを予想しててんけど、逆にかなり酸味が効いてて驚いちゃってんなぁ~
これって何のソースやってんやろ?
お会計時に、ジャスミン茶のティーパックをプレゼントしてくれはってん
この価格でランチ出してはるのに、嬉しいなぁ
また、食べに行っちゃお~っと
※ジャスミン茶が欲しいからじゃないで~(笑)
■Chinese dining Hu-Long (フーロン)
大阪市北区曽根崎新地1-2-4谷安セストビル2F
フーロン Hu-Long (中華料理 / 北新地駅、大江橋駅、西梅田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5