ずーっと気になってん。
でも、どうやってもお昼休みの時間内に職場へ戻れへんから、諦めててんなぁ
行ってきた
ディナーじゃなくてランチで
平日でも予約客が多くて、土日祝のランチは予約無しやと入れないかも？
って位の人気店やねんて～
ハービスＰＬＡＺＡの地下２階にある ＷＩＮＥ ＢＡＲ ＆ ＲＥＳＴＡＵＲＮＴ ＢＲＵＤＩＧＡＬＡ
。
時期が時期だけに、クリスマス限定のコースメニューも勿論あるねんけど
真昼間からワイン
の気分にはならんから、普通のランチメニューにするねん
席に案内されるまでの、ほんのちょーっとの時間だけ
キャッシャー＆クローク前でおっちん
して待ちましょ。
店内はめっちゃ広い。
窓際の席は少々カフェっぽい造りで、壁際の方が高級な雰囲気が漂ってるかんじがするなぁ。
席は選ばれへんかったけど、壁際の一番奥あたりの席がいい感じよねぇ～
客層としては、雰囲気いいお店やからカップルも多いねんけど
女性のみのグループも多くて、全体的にお客様の年齢層はちょっと高めかも（笑）
通常のランチメニューは、６種類。
◆メニューＡ（￥１，０５０）・・・スープ+タルティーヌ
◆メニューＢ（￥１、２６０）・・・前菜+パスタ又はリゾット+パン
◆メニューＣ（￥１，７８５）・・・前菜+メイン+パン
◆メニューＧｏｕｒｍａｎｄ（￥２，９４０）・・・前菜＋パスタ又はリゾット＋メイン＋デザート＋コーヒー＋パン
◆メニューＤｅｇｕｓｔａｔｉｏｎ（￥３，９９０）・・・前菜＋パスタ又はリゾット＋魚料理＋肉料理＋デザート＋コーヒー＋パン
◆メニューＳｔｅａｋ（￥５，０００）・・・前菜＋パスタ＋黒毛和牛ステーキ＋デザート＋コーヒー＋パン
Ａ・Ｂ・Ｃの場合、オプションが出来るねんて
◆デザート+ドリンク・・・￥６３０
◆エスプレッソ・カプチーノ・カフェラッテ・紅茶・フレーバーティー・・・￥２００
◆コーヒー・・・￥１００
どれにするか、めっちゃ悩むぅ～
Ｇｏｕｒｍａｎｄ にしようかと思ってんけど、この後の予定もある事やし
泣き泣きで、コースＢ＠￥１、２６０ で手を打ってん
前菜
サーモンと帆立と冬大根のタルタル ディルとマスタードのソース
うーん。ネーミングが長くて難しいよ～
甘みと苦味がイイ感じに共存した、シャキシャキした食感が大根。
サーモンは所々に顔を出すんやけど、ホタテは何処におるんか分からんかった
あまりに盛りが少なくて、どうしようかと思ったけど
バゲットに乗っけて食べても美味しかった～
最初にサーブされたパン、２種
バゲットは小麦の香りがふわぁ～んっとして、食べごたえ有りつつしっとりしてて、ほんのり甘いねん。
今まで食べてたバゲットは、何やったんやろって思った（笑）
セサミパンは、表面には白ごまが隙間なくくっ付いていて、生地には大量の黒ゴマが練り込まれてて
めっちゃ香ばしくて美味しい
ブーランジュリーブルディガラが同じ階にテナント入ってるから、パン買って帰ろ～
パスタ
しろ菜のリングイネ 生ハム入りトマトソース
ガーリックも効いてて、しろ菜の瑞々しい食感もちゃんと残されてたし
生ハムから出た旨味で、ソースも美味しかってん。
でもね。
でもね。
生ハムがぁぁ・・・無残にも微塵切りやん
ブロックベーコンを使っても、かなり美味しいのが出来ると思うねん。
お願いやから、生ハムには火を入れんといて欲しいの～
お替りパン２種
小麦のええ香りが忘れられんくて、２個目のバゲット。
最初に出されたバターは使う必要ないやん？って思ってたんやけど、さら～っと軽くて美味しい
このバターは自家製やろか？
黒糖パンは黒糖独特の香りと甘みがあって、どちらかと言うともちょにとってはデザートパンの部類
。
好みか否かで言うと、ちょっと違うなぁ
でも、まぁ、お口休み的な食べ方が出来そうかも？
オプションでデザート付けたかってんけど、残念ながら好みじゃなかったんで
コーヒーのみ。
おっと
ホール担当のスタッフの方々の、接客の気持ち良さにのーんびりしてたら
周囲の席がすっかり空っぽや～（笑）
気持ちの良い接客と美味しいランチ、ご馳走様でした～
よし。
また来よ～っと。
あぁ
帰りにうまうまパン買って帰らなくちゃ～
ワインバー＆レストラン ブルディガラ ハービスPLAZA店
（フレンチ
/ 西梅田駅
、北新地駅
、梅田駅（阪神）
）
昼総合点★★★★☆ 4.5