北新地の堂島方面で、空腹を我慢しながらウロウロしていたら
入った事ないけど、なんか知ってるよ?って店構えを発見
一見さんお断り的な雰囲気で、ちょっと敷居が高い感じの外観やなぁ・・・。
表に出してはるランチ用のメニューを見る限りは、大丈夫かも???
よぉ~~しっ
ランチメニューが光って眩しいぃ・・・
あ
OLさんが一杯や。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:よかったぁ~
店員さんもお高くとまってる感じは全くないし、逆にめっさ愛想いいやん~。
基本的にランチタイムは相席になる事が多いみたいやから
相席が嫌な人は、12:00~13:00の激混みタイムは外した方がええかもなぁ。
温カレーと小海老天と悩んで十割そばセット@¥1,000
にした。
『ちょっと時間かかりますよ~』って、わざわざ声を掛けてくれはった。
今日はそないに時間せってないから大丈夫
最初に運ばれてきたのは、香ばしくて美味しい蕎麦茶
ぐびぐび飲んでしもうた
タマゴ、烏賊、鰻、三つ葉、かんぴょう等が巻かれてる巻き寿司は、美味しくて笑っちゃう。
元々巻き寿司は好んで食べへんねんけど、これは余裕で1本食べれるわぁ
巻き寿司食べながら店内を見まわしてたら、気になる張り紙を発見
「新そば 打始めました」
新そばっ?? 期待値が更に上がるやーん
鼻息が荒くなってきた丁度イイ頃合いに、そばつゆと薬味が登場。
薬味は「ワサビ」か「辛み大根」のどっちか選択出来たらしいわ~。
黒光りする十割蕎麦
まずは蕎麦のみで風味を確認してから、つゆにつけて食べよ~。
細いのに、かなりコシがあって美味しい。
でも、ちょっと少ないかも
お蕎麦を食べ終わる頃に『蕎麦湯は濃いのと普通のと御用意出来ますが?』と確認が入った。
もっちろん濃いので、お願いしまっす
だって普通のは、他の店でも飲めるやん(笑)
どーん。
蕎麦湯の入った白磁のポットが登場。重っ(笑)
普通の蕎麦湯に蕎麦粉を更に加えて溶いてはるんやろか?
蕎麦の風味が濃くて、めっちゃ美味しい
そばつゆの入ってた器に注ぐとマーブル模様みたいになってもて、直ぐには混ざらへんねんけど
この状態で半分程度飲んで、蕎麦湯を注ぎ足して更にマーブルになったのを飲んで・・・
はぁ~ご馳走様でした。
美味しいモノで満腹になって幸せやぁ
今度はカレー蕎麦を狙って、食べにきまーす