そば東京に来て思ったこと そばが 硬い・・・・ 腰があるっていうのかもしれないが、宮崎での(九州的に)柔らかい麺類に慣れてしまった私には硬いだけ そばの味は最高なんだけど ちょっとのびたくらいがちょうどよかったりして(笑) 夏限定の冷やし納豆そば 納豆だけが乗っているのを想像してたら意外に豪華(^◇^)