こんばんはあ(-^□^-)
新妻の日々もだいぶなれてまいりました！
料理も，冷蔵庫にあるもので
なんやかんや作れるようになってきました．
で，
一人暮らしのときは，よくパスタとか食べていたのですが
毎日食べるとなると
結局，あきてしまうので，和食になったり・・・
健康のことも考えると一番いいらしい！
で，昨日のお夕飯です．
☆シャケのまぜご飯
☆なすと豆腐のゴマ味噌いため
☆ジャガイモもち
ご飯はお酢が入ってるので，さっぱり，ミズナが食感のアクセントです．
ジャガイモもちは，そのままでも美味しいけど
醤油とか砂糖醤油とかで食べるのが．
作り方も簡単で
①ゆでたジャガイモ（大３個）をつぶす
②片栗粉（１００ｇ），牛乳(大匙２），塩（少々）をまぜる
③滑らかになるまでまぜて，フライパンで焼いてできあがり．
材料の分量は適当でも結構大丈夫です！
夏休みのおやつにどぞどぞ．
新妻の日々もだいぶなれてまいりました！
料理も，冷蔵庫にあるもので
なんやかんや作れるようになってきました．
で，
一人暮らしのときは，よくパスタとか食べていたのですが
毎日食べるとなると
結局，あきてしまうので，和食になったり・・・
健康のことも考えると一番いいらしい！
で，昨日のお夕飯です．
☆シャケのまぜご飯
☆なすと豆腐のゴマ味噌いため
☆ジャガイモもち
ご飯はお酢が入ってるので，さっぱり，ミズナが食感のアクセントです．
ジャガイモもちは，そのままでも美味しいけど
醤油とか砂糖醤油とかで食べるのが．
作り方も簡単で
①ゆでたジャガイモ（大３個）をつぶす
②片栗粉（１００ｇ），牛乳(大匙２），塩（少々）をまぜる
③滑らかになるまでまぜて，フライパンで焼いてできあがり．
材料の分量は適当でも結構大丈夫です！
夏休みのおやつにどぞどぞ．