オシャレなおこのみ屋さん♪

今回ご紹介するのは

オープンから垂水で話題の

と～ってもオシャレな

おこのみ屋さん

おこのみ　そばやき　よっちゃん

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グルテンが出ない様に仕上げた


ふわっと軽い
おこのみやきが

特徴です

私も頂きましたが、

キャベツのシャキシャキ感と
生地のフワフワ感が何とも言えず

とても美味しかったですよ

しかもとってもオシャレだし


いつもイッパイだけど、

行ったことが無い方は

是非一度は

よっちゃんのこだわりずくしのおこのみを

味わってみて

店主さんも

より良い物を提供する

そんなこだわりがハートフルで

素敵な方ですよ


おこのみ　そばやき　よっちゃん

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motto神戸★は個人で頑張る
素敵なお店だけを紹介しています

次回もお楽しみに

支え合い

久しぶりのブログになってしまいました

毎日TVをつけると、
東北地震の報道で、その内容を見るたび


大切な物を失った方々の悲痛な声に

本当に心が痛み涙が出てきます。


阪神淡路大震災の時に被災した時、

私が一番最初に頭に浮かんだのは

親、身内、親友と『大切な人達』でした。


お金や、家や物は失っても

命があれば

どうにかなる。

やっぱり一番大切なのは人である以上『人』

そういった事が災害や紛争の後
浮き彫りになるのではないでしょうか。




他国が日本を強くサポートしよう！
という気持ちや

他国が日本をどう見ているのかという報道がありましたが

今までは気付かなかった、
いや、知らなかった事であり、

ビックリしたくらいでした。


日本を助けよう！支えよう！

という他国の気持ちを知った時に

『愛』や『おもいやり』が

薄くなってしまったと

感じがちな現代だからこそ

そんな『支え合い』の気持ちに
心がとても熱くなりました。



何か出来る事はないか？
でははなく、

小さな事でもいいから
今自分に出来る事をする。

私はそれが一番だと思っています。



今回の被災したみなさまに
心よりお悔やみ申し上げますと共に

一日も早い復興を願ってます。

価値を求める方にお勧めのお店(^O^)

今回ご紹介するお店は

垂水の駅近のオシャレなカフェ


町家カフェ兄方 -EHOU-

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古民家を丸ごとカフェにしたという

とっても素敵な雰囲気に足が傾きます


中に入るとカフェの常識がくつがえされます






誰かのお家にお邪魔して

おもてなしを受けている感じ

この雰囲気は兄方でしか味わえない

美味しいハギワラ珈琲を楽しんだり
カフェタイムはもちろん、

ランチは特にお勧め

野菜をふんだんに使ったヘルシーな

パスタや、和食も楽しめます

化学調味料を使わず
全て一から手作り

手間ひまかかってるわりに


あれこれ楽しめる凄いボリュームだったり




是非一度は行っておきたいお店です

町家カフェ兄方 -EHOU-

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一から手作りにこだわるお店(^O^)

さて、お久しぶりになってしまいましたが

今回ご紹介するお店は

垂水のお店です


化学調味料を使わず、

一から手作りにこだわる

和食ベースの創作料理のお店

やる気いっしん

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何故、化学調味料を使わないのか尋ねたら


店主が化学的な味が嫌いだからだそう

出汁も、ドレッシングも

お豆腐だって手作り


手間と暇がかけられるからこそ

温かさを感じられるものです


私も実際に頂きましたが


手作り豆腐は大豆の味がしっかりしてて

とってもまろやか～

創作料理は

2種の手作りソースで
味のバランスを楽しめ、

色んな食感を合わせて頂くという楽しさがありました

頂いたお料理に海老が入ってたのですが

プリップリ

しかもどれも、

ボリュームたっぷり

是非2人以上で楽しんで～


やる気いっしん

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次回も垂水の素敵なお店が続きます

お楽しみに

あかん((((゜д゜;))))

今日の外回り

凍える

走れば走るほど

自分が

雪だるまやぁ

でも、今日もお店の方の素敵なお話しを

沢山聞けて私の心は

happy

私

六甲山氷の祭典(^O^)

氷の祭典へ行ってきました☆

氷の祭典レポ
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有馬街道から六甲山へと

向かっている途中から雪が降り始め

スタッドレスをはいて行ったのですが


六甲山も中腹あたりになると


ノーマルタイヤの車が

立ち往生しはじめていました

帰りが不安だなと思いながらも

なんとか祭典へ

氷の祭典レポはコチラ
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帰りは、

事故した車

道横にハマってしまった車

動けなくなった車

目の前で滑る車

対向車が滑る

などと、

とっても凄い状態になってました

スタッドレスを履いていながらも

登り坂での発進はちょいっと滑る

それ位、積ってました


警察官やレッカー車も

大忙し


くれぐれも車で冬の六甲山の山頂へは

スタッドレスorタイヤチェーンを忘れずに

【垂水】女性にゆっくり食事を楽しんで貰いたい♪

今日ご紹介するのは

『女性にゆっくり食事を楽しんで貰う事』

そこを一番こだわっている

垂水駅近のお店

ダイニングいちあん

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垂水で女性に人気の
和食中心のお店です

毎日、鹿児島から直送される

薩摩地鶏も楽しめます

店長さんはとにかく

休むことなく

自ら仕入れに毎日走って走って


その日の美味しい物を

買い付けてます

ランチも1050円～で大人気

ゆっくり出来る空間で是非楽しんで


ダイニングいちあん

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美味しい物の裏には

私達の見えない所に


かなりの手間や時間が

かかっているものです


その手間や時間をかけて作るって

自分ではナカナカ出来ない事

だからこそ


価値があるんですよね

美味しく丁寧にこだわるBAR(゜o゜)！

こだわりの溢れるリキュールや

アジアのカフェをお洒落に
楽しめるお店♪


一杯、一杯、

丁寧に作る。


一杯、一杯、
『お帰り・お疲れ様』



そんな声が聞こえてくるかのような

やすらぎを感じる事の出来る


アジアンカフェバー　トゥランブラン

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仕事帰りに一杯。

休憩に一杯。

何気なく一杯。

そんな大人時間を楽しんで



マスターはとても優しくて
素敵な方♪


垂水駅東口下車スグ。

アジアンカフェバー　トゥランブラン

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個人店の素敵な所って

こだわりや個性があって

店主の気持ちが

そのままお店に反映される所。


心を込めて作られた物を

口にするって豊かな心を育みますね

お客さまを元気にしたい！韓国料理屋さん(^O^)／

神戸に根付くこだわりのあるお店を探して

お店を訪問している毎日ですが


とっても感じる事が一つ。


やっぱり、こだわりを持っているお店は

提供する料理やお客さんに対する想いが

半端じゃない。

ってこと。


料理から温かさを感じられるものも
特徴かもしれません



さて、今回も垂水

お客さんに元気なったよ

そんな言葉を貰えるよう

心や体の中から元気になれるように

食材はモチロン

美味しい物を提供する為に

日々頑張っているお店スタミナ食堂　ジンガ

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韓国料理をはじめ

女性に嬉しいホルモン鍋や

レア物のマッコリやマッコリカクテルなど

種類がとにかく豊富で

リーズナブルに楽しめます


笑顔の素敵なソフトな雰囲気の

男性スタッフ2名が

元気に毎日営業中

韓国料理を存分に楽しみたいなら

スタミナ食堂　ジンガ

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お店巡りをしていて

感じる事、もう一つ。


今、個人店が熱い

【垂水区】隠れ家キッチン！こだわりの空間を(^O^)♪

さて！今回のお店はホントの隠れ家です

住宅地であり、ジェームス山サティなど

商業施設が立ち並ぶ道路沿いに


謎の河童の看板があります




道路のわき道を入って行くと



メニュー看板発見




で、階段を上って行くと・・・


発見




河童屋台所（カッパヤキッチン

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とても、住宅地と思えないし

商業施設近くと思えないほど


とっても素敵なログハウスの一軒家

店内は2階建でテラスもあり

こだわり空間が広がってます

このお店を知ってるだけで


何だか得した気分

そんな気分になれます

メニューも素敵です

詳しくはコチラから

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垂水って結構熱い

垂水を回っていてそう感じる私です

次も垂水のお店です

お楽しみに