7ヶ月ぶりに居酒屋に呑みに行きました
コロナ期間はずーっと外食も控えてたけど、ぬかさん
(夫)が、「もう居酒屋に行きたくて限界
」というので、完全個室の「ゆずの小町」へ行ってきました
(夫)が、「もう居酒屋に行きたくて限界」というので、完全個室の「ゆずの小町」へ行ってきましたお客さんも私たち含めて3組しかいなかったし、店員さんも3人だけ
半個室ではなく、完全個室だから、他のお客さんとの接触も全くなくて、安心して食事できました
乾杯
「ゆずの小町」という店名なだけあって、ゆずを使った料理がたくさん
さっそくいろいろ頼みました
鶏モモのタルタルソース(名前忘れました
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トントロの陶板焼き～ゆず塩タレで～
鶏せせりとガーリックの和風ゆず胡椒パスタ～ねぎまみれ～
(メニューにパスタって書いてあるのに、実際はきしめんでした
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ゆず香る揚げだし豆腐
鴨肉とゆずドレッシング(名前忘れました)
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ぬかさんも「これはゆず入ってないね！」と断言してました…
も「これはゆず入ってないね！」と断言してました…がっかりー
多分、ゆずはちゃんと入ってると思いますが、風味が完全に飛んでしまってるし、全くゆずの香りがしません
料理の仕方の問題だと思います
料理の仕方の問題だと思いますそんな感じで、料理はちょっと残念でしたが、ゆず茶はとっても美味しかったです
ゆず皮がたっぷり入ったゆず茶は、ゆずの香りが最高で、ほどよく甘くて、何杯でも飲める美味しさでした
ゆずの皮にはヘスペリジンという成分が含まれていて、冷え性の方には特におすすめ
家の中でも手指や足先が冷えてしまう方や、冬に着ぶくれしてオシャレが楽しめない方に、ぜひ摂って欲しい成分です
ヘスペリジンは柑橘類に含まれるポリフェノールで、「ビタミンP」とも呼ばれています🍊
ただ…ヘスペリジンは皮やスジに多く含まれる成分なかなか食事から取るのは難しい
なかなか食事から取るのは難しいこういう成分こそ、健康食品をうまく活用したいということで、今回はヘスペリジンを含む商品を調べてみました
ということで、今回はヘスペリジンを含む商品を調べてみましたまずは、ヘスペリジンの効果について
臨床試験対象者：冷えを訴える女性 11名
試験食：①酵素処理ヘスペリジン（モノグルコシルヘスペリジンとして178mg/日）、②プラセボ
期間：単回摂取 40分後と 7 日間継続摂取後
試験方法：手掌部に15°C、1分間の冷却負荷を与え、その後の皮膚表面温度、皮膚血流量、血管幅の変化を評価
結果：酵素処理ヘスペリジン単回摂取時は、プラセボに比べて冷却負荷後の温度変化量、血流変化率が有意に高く、酵素処理ヘスペリジン継続摂取時においても、冷却負荷後の温度変化量、血流変化率が有意に高値を示した。
日本栄養・食糧学会誌 第61巻 第5号 233-239 (2008)
簡単にいうと、手のひらを冷却して、どれくらいで温度や血流が回復するかって試験です
その結果、モノグルコシルヘスペリジンとして178mgを摂取すると、末梢の血流量が増加して、皮膚表面温度が回復、さらに継続的に摂取することで、その効果が維持され、冷えを緩和する可能性があることが示唆されました
、さらに継続的に摂取することで、その効果が維持され、冷えを緩和する可能性があることが示唆されました冬に靴下を何枚も重ね履きしている母にプレゼントしようと思います
ちなみに、「酵素処理ヘスペリジン」や「糖転移ヘスペリジン」は、カラダへの吸収性を向上させたヘスペリジンです
ヘスペリジンはそのままだと水に溶けにくく、吸収率が悪いんです
だからこそ、せっかく健康食品でヘスペリジンを摂るなら、原材料名に「酵素処理ヘスペリジン」か「糖転移ヘスペリジン」と書いてある商品がおすすめです
商品比較１．マッタンサーモ 1998円／30日
株式会社ディーエイチシー
モノグルコシルヘスペリジン 375mg/日
1日あたり67円
「糖転移ヘスペリジン」
２．健康体 ヘスペリジン 980円／7日
株式会社伊藤園
モノグルコシルヘスペリジン 178mg/日
1日あたり140円
「ヘスペリジン」
３．gg MEGURU（ジージーメグル） 4104円／31日
江崎グリコ株式会社
モノグルコシルヘスペリジン 178mg/日
1日あたり132円
「糖転移ヘスペリジン」
４．ヘルス スイッチ 手足ぽかぽか 3240円／30日
株式会社協和
モノグルコシルヘスペリジン 178mg/日
1日あたり108円
「糖転移ヘスペリジン」
５．PURARICO ヘスペリジン 4860円／30日
シャルーヌ化粧品株式会社
1日あたり162円
「糖転移ヘスペリジン」
5つの商品を比較してみると、すごい結果となりました
同じ成分なのにこんなに価格が違うなんて
モノグルコシルヘスペリジンの配合量は、DHC以外の4社が全て178mg
それに対してDHCはその倍以上の375mg入っています
それなのに、ダントツでDHCが1番安い
これはもしや粗悪品？
…いや、そんなことはありえません
…いや、そんなことはありえませんなぜなら、今回はどれも全て機能性表示食品だから
どの商品もしっかりと、機能性関与成分を検査して出荷されています。テキトーなことは許されません。
ではなぜこんなに価格が違うのか…
これはもう残念ながら「会社ごとに利益率が違う」ということでしょうね
こうやって商品を比べてみると、どれだけ利益を上乗せしてるのか、会社ごとの違いがよーくわかります
広告で見たとか、パッケージが可愛いとか、芸能人が使ってたとか、そんなことではなくて、しっかりと成分量と価格を見比べることが、本当に大切なんだなと思いました
ここで気づいたんですが！
DHCは1日2粒でモノグルコシルヘスペリジンが375mg摂れることになっています。
でも、臨床試験の結果からは1日178mg摂取すれば効果アリということなので…
だったら、1日1粒（187.5mg）でも十分なんじゃない
それなら、1日たったの33円
これで冷え対策ができるなんて、最高じゃん
…ということで、そっこー3袋買いました
自分用と、寒がりな祖母と、冷え性の母にプレゼントです
ゆずも美味しいけど、酸っぱくて沢山は食べられない
コタツでみかん🍊も最高だけど、果糖の摂り過ぎはキケン
だから今年の冬は、サプリメントを上手く活用して、手指や足先の冷えにおさらばしたいと思います
ではまた