そういえば先日、福島の喜多方にいってきたんです。ちょっと用があってね。
休日だったもんだから、有名なところはどこも本当に行列、行列、、
でも少し混んでるくらいで待てなくはないな・・・
というお店を発見、、その名はラーメン「うめ八」(うめや)です!!
すこしまってどんものかと待っていたのですが、、、なんと、、めちゃくちゃおいかったですね。
サッパリ系の醤油ラーメン。こってりとかしていない。チャーシューもやわらかい。こってりしてない。
味も濃すぎず薄すぎず。。よかった。。。