インド料理 今日はインドのティッカマサラを骨つき肉で作ってます。ティッカマサラは本当は骨なしが普通?ま、NZから送られてきたソースを使ったんだけれども。日本でもいろんな国のいろんなソースをもっと豊富に扱えばいいのにー。