インド料理 | 香港いちねんせい。

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息子ふたりの子育てメインのHong Kong Life日記でーす。

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今日はインドのティッカマサラを骨つき肉で作ってます。ティッカマサラは本当は骨なしが普通?ま、NZから送られてきたソースを使ったんだけれども。日本でもいろんな国のいろんなソースをもっと豊富に扱えばいいのにー。