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本日は祝日の無い水曜日につき市場休場日。もちろん当方はそういうことに関係なく通常通り早朝から稼働しています。月月火水木金金・・・10月半ばから開始した秋の繁忙期は10週目の水曜日。お陰さまで市場休場はもちろん、日曜日・祝日も含め今日まで暇だった日は1日もありません。そして、年末に向けての繁忙期はいよいよラストスパート！！お得意さま、お客さまに喜んでもらえるよう万全に準備します。
やること満載！！やっておきたいこと満載！！年末でもあり普段より早く出勤しています。
朝イチは昆布の切断。音やホコリの出る作業はご近所に迷惑を掛けないよう可能な限り休場日や休日の早朝にまとめて作業しています。
マグロ用の電動ノコギリ。ステンレス製でかなりの高額ではありますが切れ味抜群！圧縮された昆布でも割れ欠けすることなくキレイに切断できます。ちなみに直径40センチぐらいまでなら芯アリでカチカチの産卵材など楽勝です。
大阪の台所ならでは、昆布専門店ならでは、出汁昆布には絶対の自信アリ！とにかくお客さまに喜んでもらえることを目的に商いしています。
●オリジナル純血種作出計画／アメーバブログバージョン
●12／21のジャイアント黄金仮面WE系統 Vol.2／「仮説→検証」20℃に設定した温室も含め2本目ボトルには自詰めオリジナル sample・A 来シーズンは理想の飼育パターンを模索していきます。
先の13頭に続き白眼50%幼虫12頭を入れ換えます。
先ずは先日残した10／29ロット×2頭
微妙(笑)
もう1発！！気持ち的には♀であって欲しいですが結果は本気で微妙。このパターンが多いのも飼育パターンに問題があるからだと思っています。
ボトル交換完了！！sample・Aの効果に期待します(笑)
日数に関係なく菌糸状態の悪いボトルを交換していきます。
暴れはもちろん、劣化しているボトルや菌糸状態の悪いボトルは生理的にダメ。さらに追い討ちを掛けるような青カビ・・・カワラ期待の特徴では済まされませんね(笑)(笑)(笑)
早期発見～早期対応することでトラブルを最小限に食い止めます。
微妙(笑)
♀ほぼ確定！！
もう1発！！
さらにもう1発！！
完結編に続きます。乞う、ご期待下さいませ(笑)
本日もお付き合いヨロシクお願いします。
