たつの市立御津公民館で手作りピザ&かぼちゃスープの教室を開催しました。
頑張って手ごねでピザ生地を作り、発酵してる間にかぼちゃスープを仕込み、煮てる間に生地をのばしてトッピングして焼く〜、焼いてる間にスープをミキサーにかけて2品同時に仕上がり。と段取りよく仕上がりました。
トッピングのれんこんがシャキシャキ良い感じです。
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