明後日から新しいバイトが始まるので
2年前に中華料理屋でバイトしていた時の話をここに書いて供養しようと思います(笑)
私が高１のとき、バイトを始めようと思って働き始めたのが中華料理屋です。
初バイトでそこを選んでしまったのが余計だめでした。
私は顔バレしたくなかったのでキッチンに入りました。
仕事内容的には、仕込み、料理、皿洗い、掃除で覚えることがたくさんありました。
特に料理がやばい！
品数と材料がありすぎるし、調理方法も様々、
極めつけは料理名が中国語ということ！
棒棒鶏（バンバンジー）や、回鍋肉（ホイコーロー）、油淋鶏（ユーリンチー）などを
忙しいときとかに言われると
思考回路ショートしてわけわかんなくなりました(笑)
ピーマンと肉がメインの料理なのにピーマン入れ忘れて出したことあるし(笑)
（ちゃんと作り直しました）
そんな中で私が辞めようと決断したきっかけは
店長と副店長でした。
2人とも中国人の方でした。
店長は割と優しかったけど、副店長があまり愛想のない人でした。
2人が喋るときは中国語なので私のことを言ってるんじゃないかとか
考えすぎ、ストレスになってしまったことが一番の原因です。
もし中華料理屋で働こうと思っている人は慎重に決めたほうがいいです。
キッチンはやること多いし、油とか使うから割と汚い、火傷もつきものです。
てかほんと毎日働いてる社会人さんとか尊敬しかない。
バイトしてる人もすごいんだなって改めて感じます。
私も明後日から新しいバイト頑張ります！！