頑張らないシフォンケーキ作り・・
気を抜いていたつもりはないのですが
サラダ油・・・入れ忘れておりましたっ!!
(ちぃ~とはがんばれやぁ~・・心の声)
すでにメレンゲと混ぜ合わせ
オーブンに入れる間際に気づくという・・・
まっつ!いいかぁ~!!
これも経験
サラダ油を入れ忘れると
どうなるのか?を検証しよう!ということで
オーブンにIN!!
甜菜糖とメレンゲが入っているから膨らむことは膨らみます
あら、いい具合に焼きあがりました
完全に冷めてから
型からはずします♪
どう!この「どや顔!」(サラダ油入れ忘れたくせにぃ~)
早速、試食♪(今回はショウガのハチミツ漬を入れました)
・・んっ?
食感はいつものとそんなに変わらない?!
なぜだろう???