11月12月シュトーレンスペシャルレッスンのご案内
こんにちはハロウィンも終わり、もうすぐ年末ですねコロナが流行して、今後の生活の不安がありましたが、気がつけば年末が目の前です11月12月シュトーレンスペシャルレッスンを開催します♪毎年行なっているシュトーレンスペシャルレッスンは、皆様のお楽しみレッスンとなっていますシュトーレンパン料理など色々なメニューを作り、今年は試食を楽しみたいと思います♪紅茶シュトーレン・紅茶シュトーレン 大1個または小2個紅茶生地にラム酒漬けされたフルーツとレモンローマジパンが入ったシュトーレンとなります•テーブルパン 5個(白神こだま酵母)白神こだま酵母で基本の丸パンを作ります。シンプルなパンは定番パンになるでしょう・スパイシーチキンいろいろな香辛料を混ぜてKFC風のチキンを作ります。・ハッセルバックパテトアコーディオンポテトとも言われているこのポテトは、色んな料理の付け合わせとして活躍します日程11月24日 あと1席11月25日 あと1席12月2日 あと1席時間 10:30〜14:30受講代金 ¥10.000抹茶シュトーレン和テーストの抹茶シュトーレンはお店などでは見かけないひと味違うシュトーレンです。和好きの方にお勧めです抹茶、マロン、大納言、白あんを使用して作ります。クリスマスからお正月まで楽しめるシュトーレンです。レッスンメニュー抹茶シュトーレン小2個または大1個シャンピニオン 5個2種類の手羽元ローストチキンマッシュルームポタージュ日程12月8日 満席12月9日時間 10:30〜14:30受講代金 ¥10.000ベリーシュトーレン・ベリーシュトーレンベリーシュトーレンは、4種類のベリーを赤ワインに軽く漬けこみ使用します。生地にはストロベリーパウダーを練り込み、ピンク色の可愛いシュトーレンです。焼成後は、ホワイトチョコと粉糖でコーティングします赤ワインは焼成後残りません。お酒感はありませんので、お子様でも美味しく頂けます。・ピタパン中心部分がプックリと膨らむ、可愛いピタパン♪半分にカットして、ヤンニョムチキンを入れて、試食します・ヤンニョムチキン甘辛いソースで味付けされた韓国風フライドチキンの一種です。お子様でも召し上がりやすいよう辛さを控えめにしています・杏仁豆腐&フルーツゼリー滑らかな固さの杏仁豆腐の上にフルーツをのせてアガーで閉じ込めます。サッパリとしたデザートはお口直しにピッタリです日程12月4日 満席12月15日 あと1席12月16日 満席12月18日 満席12月22日 あと1席時間 10:30〜14:30クリスマスケーキレッスン12月23日、12月24日、12月25日開催予定となります今年のクリスマスケーキの写真は、イチゴがまだ販売していないため、まだ撮れていませんが、ありがたい事に、3日全て満席となっています。午後(15時スタート)のレッスンで宜しければ、行いますので、ご相談下さい