料理は何が得意かと聞かれたら
かぶってるときは 煮物 
なーんて言ってしまいますが
ほんとは 酒の肴
この日本酒には 
そうだ・・・お刺身をちょいちょいっとお花のようにして
どうどう？
ミックスナッツを粉々に砕いてポン酢に入れたら めちゃうまです
ナッツはつまみにしかならないと思ってましたが、先輩に教えてもらい作ってみると
万能ソースじゃん 
ピリ辛にしてもよし、オリーブオイルを使えばイタリア野郎に変身します
市販のドレッシングやーめた 野菜にもばっちりです
お試しください 
女子は 『エリート』 という言葉が大好きです
育ちが良くて、頭もよくて、大学や大学院を出て一流企業で働いているようなイメージ
今までエリートの意味を考えたこともなかったのですが・・・
エリートの語源は 古代ギリシャ語アレーテ
アレーテとは、勇気のことで 同時に力、男らしさ、卓越、徳、奉仕、貢献のすべてを意味したそうです
勇気のないとこに、力も男らしさも、徳もなし
本当の勇気やエリートって あこがれのものなんですね
ほんまもんのエリートは どこにいるんじゃ～ 
仕入れるって、たいへん
私は在庫を持たない商売なので、在庫を抱えて商売する勇気と決断を常にやってる方々を尊敬してしまいます
食べ物屋さんだったら、新鮮で美味しい食事を出したいから
注文が少ないと困ってしまいます
ウナギ屋さんで注文するとき あ～ここもね。松竹梅の法則 
松 １８００円
竹 １５００円
梅 １２００円
うーん、つい真ん中の１５００円を注文してしまいます
１８００円と１２００円の２つしか選択肢がなかったら、きっと１２００円を頼んでしまいます
真ん中は選びやすい
売りたいものの比較商品をそろえてあげると、お客さんはあまり迷わず選ぶことができます
バイヤーのいいなりに仕入れてると、あちゃーってことにもなりかねませね 
うな重の画像を見てたら、無性に食べたくなってしまいました・・・
