今日も1日お疲れ様です

すーさんです!
たくさんの方に読んでいただいたみたいで
ありがとうございますm(_ _)m
今晩のおかずは
もちろん、マグロのお刺身

まずは
赤身、中トロ、大トロに切り分けます
今日は大トロと赤身をいただくので
中トロは冷蔵庫へ
大トロの脂?スジっぽいところは
炙って食べたらとっても美味しいので
これも冷蔵庫へ

繊維を断つように切れば
お刺身のできあがり〜
分厚い

大トロは自立できないほど柔らかいので
薄く切れません

本当に
めっっっっちゃくちゃ美味しかったです
笑
娘には赤身をバターで焼いて
醤油で味付けしたステーキを作りました
(美味しかったけどあんまり食べず…
笑)
私はコストコ会員歴5年目なんですが、
・いつも買うもの
・人気だけど買わないもの
を、またの機会にご紹介したいと思います

最後に…
今日から1週間スタートなので
元気が出る曲を載せておきます
最後まで読んでくださり
ありがとうございましたm(_ _)m
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よろしくお願いします







