野菜のクズで

秋ですね～風冷たいですね。

暖かいスープを作りました。

トマトとかブロッコリーの芯、人参の皮、皮をむくのが面倒なくらい小さな何とかっていうかっこいい横文字の名前の玉ねぎとか鍋に全部放り込んでコトコト煮ること１時間。

漉したものに、米とチーズいれれば
簡単リゾットできあがり～！