えぇぇ~!こんな大きなケーキは、ホテルのビュッフェやパーティーでしか見たことない!
業務用として全国のホテルで扱われている絶品ケーキより、さらに美味しくなったモンブランが登場。
「ジャンボ渋皮モンブランケーキ」をご紹介します☆
このケーキの注目はなんといっても“渋皮”です。
渋皮を料理で扱うとなると、煮出しとアクとりだけでもかなりの手間がかかるため、高級スイーツでしかお目にかかることができないくらい貴重なもの。
モンブランの味に芯を加えたような、栗本来の味わいを楽しむなら渋皮入りでしょ!というお客様の声にお応えして実現することになりました!!
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