豚の生姜煮
かぼちゃサラダ又はポテトサラダ
にんじんめんたい
トマト
わたし弁
豆と生姜の混ぜ御飯
父弁
のりべん
野菜入りコーンクリームスープ
朝食のヨーグルト
お肉の味が濃いおかずがあると、ご飯が進みます。進まなくて良いんですけど。
この日は 生姜とミックスビーンズをしろだしでサッと煮て、玄米に混ぜて混ぜ御飯にしました。
しょうがはたっぷり。
スープに関してはめんどくさいながらも栄養をとりたかったので、市販のスープの素を利用して味付け。
野菜やキノコを入れて、お湯を入れて素を入れただけ。
それだけで とても美味しくて栄養価の高いスープを簡単に作れます。