7/5 素麺と鶏ムネ肉の唐揚げ週の真ん中…ちょっとお疲れ気味のため簡単に作れるものにしました鶏ムネ肉を一口大に切り、塩麹に漬けておいたものに片栗粉をまぶし唐揚げにお湯が沸騰し始めたので素麺を準備~と思ったらナント2束しかナイ…(´Д`|||)買いに行く元気もないから続行バテ気味なのか素麺2束で満足そうでした~鶏ムネ肉は、塩麹に漬け込んで冷凍してたものを解凍し使用してますにんにくとブラックペッパーも少々入ってます