大邱ナイト、1軒目は
大邱兄さんのお友達、ソン社長が経営しているお店



연분 (ヨンブン)
大邱十味の一つ、
ムンティギ(牛刺し) のお店です

大邱兄さん、実は大邱の超有名チムカルビ店
ナギョンチムカルビ
の社長なので、大邱の名だたる飲食店の社長さん達と繋がってるっていうね

ちなみに、チムカルビも大邱十味の一つです


さて、うちら3人は飲むものが全部違うっていう


大邱兄さん→ソジュ(韓国焼酎)

Tちゃん→チルソンサイダー

ワタシ→ビール

ミョンイナムルと、イカと切り干し大根のムチム

ティギム(天ぷら)とか豆腐とか

カレイの煮付け
カレイは旬なのかな?今回の旅中、いろんなところで出てきた。

大根と豆腐のスープ
パンチャン、盛り盛りです〜〜

全部が美味しいっていうね

メインが来る前に食べすぎるやん←
そして!

きたきた、
ムンティギ
撮影しそこねたんだけど、このムンティギが新鮮すぎて
お皿をひっくり返したままでも、お肉が落ちないくらい弾力があるんです

美味しいに決まってる
お店に着いたのが8時過ぎだったので、
通常ならムンティギが売り切れている時間帯なんだけど、大邱兄さんとソン社長との談合で、一番いいお肉を取っておいてくれたみたい。
コマウォヨ〜

そろそろカペでもらったコイツの出番だぜ〜


すでに何度も乾杯してます

ムンティギをひと通り堪能したところで
まさかの。

めちゃめちゃきれいな
韓牛のお肉が出てきた

やばいこの時点でまぁまぁお腹いっぱい

でも、焼くよ〜

ミョンイナムルと一緒に食べるよ〜

美味しいよ〜〜〜〜
お肉を焼いたあとの鉄板で
最後の〆に
テンジャンチゲ
お腹はちきれそうだけど、これまた美味しくて食べちゃった

ヨンブンは味がめちゃくちゃ美味しいのはもちろん、
ソン社長もすごく優しいし

働いてるスタッフさん達もとっても可愛くて魅力的な方ばかりで

あ〜〜みなさんと一緒に写真撮ればよかった〜〜〜ぁぁぁ

また行こう。