先週、長野県松本のリンゴを沢山頂いた
フルーツサラダ(リンゴ・みかん・バナナをブツブツ切ってヨーグルトとマヨネーズであえるやつ)を作ってみたり、そのまま食べたりしていたけれど、そうそう何個も消費出来ない
そうだ・・・アップルパイを作ろう!!
毎年何度かアップルパイをつくるのだが、昨晩は「マク○ナル○」みたいなアップルパイが食べたくなった
中に入れるアップルフィリング?はいつも作っている作り方で
で、冷凍パイシートで包んで油で揚げてみた
「ん?」マク○ナル○のアップルパイみたくカリッカリにならない・・・
てか、カリッカリまで望むと真っ黒になりそう・・・
そしてアップルフィリングを詰め込んでいるので、なかなか重い・・・
これ以上、カリッカリを目指すとアップルパイならぬ真っ黒パイになると思ったので、重いけど菜箸でつかんで油をぶんぶんと切って出そうとしたら・・・
重さで落下!!!
フライパンに入っていた油が「バッシャーーーーーーーン」と顔にかかりました(T_T)
「あ゛づい゛!!!!!!!」
両目まぶた・小鼻・鼻の下・・・浴びたなぁ・・・と思いながらも急いで保冷剤で冷やす・・・冷やす・・・冷やす・・・
もうアップルパイ作りは中断
30分ほど保冷剤で冷やした後で、近所のマツキヨで抗生物質の入った火傷ようの軟膏と顔用のキズパワーパッドを買ってきました
もうすでに水ぶくれになっているし・・・小鼻の所は保冷剤を強く押し当てたようで水ぶくれが破れている・・・
一番酷かったのが鼻の下・・・
取りあえず火傷用の軟膏を塗ってキズパワーパッドを貼って寝ましたが・・・いまいち
取りあえずマスクをして会社に来ましたが、何せ顔の火傷なので・・・これから皮膚科へ行ってきます
2024年年末の大不運・・・
あれ?厄年だったっけ?て考えちゃいました
そうだとしたらなにもこの年の瀬に詰め込まなくても・・・いいじゃん
そして一番思ったのは、アップルパイはちゃんとマク○ナル○で買おう・・・と。